Mesne kroglice iz mletega piščanca

Pogosto v času kosila se znajdete proč od doma. In potem pride do reševanja obroke, predhodno kuhana doma, eden od njih so mesne kroglice, mesne ali piščančje meso. Sočno in flavorful, pridejo na katero koli jed ali solato. Kako kuhati piščančje mesne bomo obravnavali v tem članku.

Kot ponavadi, prvi malo informacij o tem, kako kuhati mesne kroglice iz mletega piščanca:

• Boljša brušen govedine, lažje bo držijo mesne kroglice;
• Mesne kroglice so vedno oblikovani v obliki pelet: manjše ali večje;
• Iz mesne kroglice so mesne kroglice razlikujejo v tem, da dodate riž, različna zelenjava, jajca;
• Če mesne prepražimo pred kaljenjem, bodo bolj okusna;
• Indijski samo mesne kroglice v moko;
• Omaka razredčeno juho.

Piščančje mesne kroglice v smetanovi omaki

sestavine:

• mleto piščanec - 1 kg;
• kuhani riž - 1 žlica;.
• jajce - 1 kos;.
• hlebec - 2 rezini;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• juha - 1 žlica;.
• Krema - 1 žlica;.
• Čebula - 1 majhna čebula;
• Česen - 1 strok;
• moke - 2 žlici. žlice;
• kisle smetane - 1 žlica. žlico;
• poper, sol - po okusu.

priprava

Gošča pretvorbo štruco in mleko. Smo poslali v njeno riž, pol čebule, jajce, mletega piščanca, mletega česna, sol, poper. Dobro pregnetemo. Bolje Mešajte mletega mesa, manj verjetno je, da bodo vaši mesne kroglice razpadejo. Mi roll iz mletega mesa kroglice paniruem v moki in ocvrta. Torej imamo piščančje mesne kroglice z rižem. To je še vedno, da bi omako.

Z skvorchaschemu v kotlu čebuli dodamo moko, upravljanje melje zatrdline, kislo smetano in začimbe. Razredčimo z vodo in smetano. Rahlo zavre, dodamo juho in mesne kroglice - naj zgostitev na majhnem ognju. kot piščančje kroglice smetanovi omaki - je pravi delikates.A Sedaj pa se naučijo, kako diverzifikacijo mesne omake. In tudi če ste mesne polizdelkov pobrana enako, potem vaš dom bodo mislili, da jedo povsem nove jedi.

Piščančje mesne kroglice v paradižnikovi omaki

sestavine:

• ocvrte mesne kroglice - 20-30 kom;.
• paradižnik - 2 kos,.
• olivno olje - za okus;
• Česen - 1 strok;
• mešanica provansalskih zelišč, sol in poper - po okusu.

priprava

Paradižnik, česen in začimbe postane homogena masa. V njej, in še naprej kuhamo za naše mesne kroglice v ponev za približno 15 minut.

Piščančje mesne kroglice v gobovi omaki

sestavine:

• Surove mesne kroglice - 20-30 kom;.
• gobe - 400 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Krema - 200 g;
• Česen - 1 strok;
• brozgo ali vodno - 200 g;
• lovorov list
• peteršilja - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Fry gobe in čebulo, da zarumeni. Dodamo juho, zavrite. Vidimo, da je omaka koncentrirana za polovico, nato pa vnesite kislo smetano in začimbe v njem. Zavre? Off.

Z mesne v ponev vlijemo glive, maskirna (na voljo folijo) in pečemo piščančje kroketi v peči. Mesne kroglice piščanec ni potrebno dolgo toplotne obdelave. Nekaj ​​manj kot 30 minut.

Piščančje mesne kroglice s sirom

sestavine:

• Surove mesne kroglice - 20-30 kom;.
• Sir - 100 g;
• majoneze - 1 žlica. žlico;
• gorčica - 1 žlica. žlico;

• kečap - 1 žlica. žlico;
• brozgo ali vodno - 200 g;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Pare sir. Naredite luknjo v ročaj z žlico mesne kroglice, sirom in tam ležal zaschipyvaem. Na dnu ponev nalijemo juho, poslati mesne kroglice, vsaka lije mešanico majoneza, gorčica, kečap in začimbe. Ladja pečemo 15 minut pri zmerni temperaturi.

Pokrijte mizo in kosilo z velikim veseljem.

Video: Pripravljen mesne kroglice iz piščančjega mesa.

Video: Mesne kroglice iz mletega piščanca

Video: Mesne kroglice iz mletega piščanca

Video: Mesne kroglice z rižem foto.Tefteli mletega piščanca