Mesne kroglice v smetanovi omaki v multivarka

Ta jed je kuhana zelo enostavno in zelo hitro. Mesne kroglice - okusen, izpolnjuje in vsestranski jed, ki prihaja iz Švedske, ki je primeren za odrasle in otroke. Razlike v to kuhanje zelo veliko: nekdo doda kruh, nekdo - riž ali moko. Nato smo opisali nekaj najbolj priljubljenih receptov za mesne kroglice v smetanovi omaki v multivarka.

Piščančje mesne kroglice v multivarka v paradižnikovo-smetanovi omaki

sestavine:

• govejega mletega piščanec - 1 kg;
• Slika povratni - 1 skodelica;
• jajce - 1 kos;.
• maščobe smetana - 0,5 skodelice;
• Moka - 60 g;
• kečap - 2 žlici. žlice;
• čebula - 1 glava;
• Rafinirana olja;
• začimbe;
• sol.

priprava

Mesne kroglice v paradižnikovi smetanovi omaki začeli kuhati z rižem. Nekajkrat speremo in napolnite z vročo vodo za pol ure. Nekateri njegovi rahlo kuhana, vendar v različici z namakanjem ostaja tselenkim ne raskisnet ko gašenje. Zmešajte mleto meso z nasekljano čebulo, riž in jajce. Začinimo s soljo, dodamo začimbe. Dobra kombinacija.

Multivarku vodijo v "cvrtje". Oblika žoge, tako da ne razpadejo jih vse, ko gašenje rahlo prepražimo. Dovolj je, da deset minut, glavna stvar, da je zagrabil mesne kroglice.

V skledi zmešamo kečap in kislo smetano z dvema kozarcema vode in presejemo moko. temeljito premešamo. Vse ocvrte mesne kroglice dodamo spet v multivarku in jo spremeniti v "Poravnava". Izpolnite omako, naj bi skoraj v celoti pokriva mesne kroglice.

Ribje mesne v multivarka v smetanovi omaki

sestavine:

• trske - 1 trup;
• jajce - 1 kos;.
• lok - 3 glave;
• maslo - 3 žlice. žlice;
• Slika - 90 g;
• krušnih drobtin - 45 g;
• Pšenična moka - 150 g;
• juha - 1 skodelica;
• Krema - 300 ml;
• Rafinirana olja;
• začimbe, sol.

priprava

Najprej skuhamo riž in v procesu, preskoči ribjih filetov z mlinom za meso dvakrat. Enako je naredil z eno žarnico. Riž se kuha, se prepričajte, da se vrže nazaj v cedilo, naj se ohladi. mleto govedino zmešajte z jajcem, čebulo in riž, če se izkaže, vodena, lahko dodamo malo moke in prinašajo mešanico do želene konsistence. Sol, poper, dodamo zmes oljk ali italijanska zelišča, ki jih kombinirajo tudi z ribami. Oblikujemo mesne kroglice, tako da bodo v moki in rahlo prepražimo v "Hot" načinu na rastlinskem olju.

Kisla smetana omaka za mesne pripravljene po klasičnem receptu. Vse v načinu »Hot«, stopi maslo, dodamo 4 žlice. žlice moke. Vse to je treba ocvrte, s stalnim mešanjem. Pour juho in kislo smetano, premešamo. Ko se omaka začne za zgostitev drobne 5-10 minut, dodamo sol in začimbe, kot rožmarina in timijana. Takoj, ko se omaka zgosti hitro razširila mesne kroglice v skledo in kuhamo v "curka" 40 minut.

Video: Favorite | Mesne kroglice v smetanovi omaki

Video: Mesne kroglice z rižem v smetanovi omaki (v multivarka)