Mesne kroglice v smetanovi omaki

Mi se uporabljajo za kuhanje mesne kroglice v paradižnikovi omaki na podlagi, ampak da če bomo zamenjati zadnji z gosto smetanovi omaki, ki neverjetno združuje z mesne kroglice iz mesa, perutnine in rib.

Piščančje mesne kroglice v smetanovi omaki

sestavine:

Za mesne kroglice:

• mleto piščanec - 550 g;
• ovseni kosmiči - 35 g;
• Mleko - 20 ml;
• jajce - 1 kos;.
• posušili česen, timijan - 1/2 čajne žličke ..

Za omako:

• piščančje juhe - 740 ml;
• Škrob - 5 g;
• gobe - 230 g;
• maščobne krema - 135 ml;
• maslo - '25

priprava

Sezona z mletim piščancem in dodajte ovseno kašo z jajcem in mlekom. Roke temeljito mleto povezovanje z drugimi komponentami, razdeljen na enake dele, vsakega zvitka in vroči Brown ponev.

Ločeno prepražimo gobe v raztopljenem maslu, dokler ne daje nobenih odvečno vlago. Ventilatorji lahko dopolni čebulo zazharki gobe čebula pol obročke in jih Fry skupaj. Določiti mesne gliv in jih napolnite z mešanico škroba in piščančjo juho z maščobno smetano. Mesne kroglice v kremni gobovi omaki morajo biti pripravljeni na vsaj 20-25 minut ali dokler kuhanega piščanca.

Ribji cmoki v kremni omaki

sestavine:

Za mesne kroglice:

• Čebula - 145 g;
• beli kruh - 3 rezine;
• Česen - 3 stroki;
• jajce - 1 kos;.
• tla ribe - 740 g;
• lupino 1/2 limone.

Za omako:

• maslo - 25 g;
• Koromač - 85 g;
• por (beli del) - 2 enote;.
• Suho belo vino - 55 ml;
• ribe juha - 240 g;
• Krema - 120 ml;
• paradižniki v lastnem soku - 110 g

priprava

Združite vse sestavine za nadev s sredice belega kruha in oblikovanje mešanice mesne kroglice.

Na vroče olje pripuskayut koromačem in porom obroči, in ko so mehki, prelijemo z vinom, kar mu skoraj popolnoma izhlapi in napolnite z mešanico juho in smetano. Dodamo paradižnik in ga je treba pazljivo razširite kroglice rib. Kuhamo mesne kroglice v smetanovi omaki za 15-20 minut.

Mesne kroglice v namazu smetanovi omaki

sestavine:

• mleto piščanec - 480 g;
• sveži sir - 190 g;
• Česen - 2 stroka;
• Krema - 130 ml;
• rastlinska juha - 130 ml;

• jajce - 1 kos;.
• sir - 35 g;
• Moka - 85 g;
• maslo - '35

priprava

Sezona z mletim piščancem in ga zmešamo z jajci, naribanega sira in polovico moke. Lepim mleto mesne kroglice in jih zapeče v polovici vseh olja.

Raztopimo preostalo polovico v ponev in hitro prepražimo česen na njej. Potresemo s česnom, moko in vlijemo juho. K dobljeni omaki dodajanje sveži sir in smetana, dobimo omako za zgostitev in ga povezati s mesne. Po 15 minutah, lahko jed okusili.

Video: Mesne kroglice v kremni sirovi omaki v pečici. Enostavno in okusno!

Video: Okusno - Meso mesne kroglice s krompirjem v kremni omaki recept.

Video: Ribje mesne kroglice v smetanovi omaki