Sir juha z mesne kroglice

Vsak sir ljubimec bodo cenili recept za to juho. Poleg sira je sestavljena iz zelenjave in mesne kroglice. Izhod je krepko jed za hladni letni čas, vendar pa je ne ovira, prav na tem syrolyuba sezoni?

Sir juha z mesne in sveži sir

sestavine:

Za juho:

• Piščančje juhe - 650 ml;
• Čebula - 85 g;
• strok česna;
• topljeni sir - 110 g;
• sveži sir - 75 g;
• sir - 170 g;
• maslo - 35 g;
• tla paprika, kajenski poper - 1/2 čajne žličke ..

Za mesne kroglice:

• polnjenje (piščanec ali Turčija) - 540 g;
• nariban sir - 35 g;
• rezina belega kruha;
• mleko - 115 ml;
• koriander - po okusu.

priprava

Prvi korak prav v ponev, v kateri boste za kuhati juho, prepražimo čebulo in sezoni pa s papriko in kajenskim poprom. Dodaj čebula strok česna zazharki pyurirovanny je, sledila nalijemo juho. Takoj, ko tekočina pride do vrenja, seme nekaj zajemalk v ločenem skledo in ga raztopimo v juho, sveži sir in rezine topljenega sira. Nalijte rešitev sir za juho v ponvi, nato poslati tretjo vrsto sira - solidno.

Medtem ko se juha spet pride do vrenja, slepi mesne kroglice iz mletega mesa z mešanico sira, namočeno v mleko žemljice in zelenja. Vrzi mesne kroglice v juho sir in kuhamo do mehkega.

Sir juha z mesne kroglice lahko kuhate v multivarka, za to prvo prepražimo lok za "peko", in po dodatku stikala tekočine za "juha", in nadaljuje s preostalimi manipulacij.

Sir juha z žličniki - recept

sestavine:

Za mesne kroglice:

• mleto piščanec - 320 g;
• peščica krušnih drobtin;
• strok česna;
• nariban sir - 35 g;
• čebula - '35

Za juho:

• Čebula - 55 g;
• Posušena bazilika, origano, timijan, paprike - 1/2 čajne žličke .;
• Paradižnikov pire - 35 g;
• Paradižnik v lastnem soku - 430 g;
• Piščančje juhe - 480 ml;
• nariban sir - '85

priprava

Povežite se z mletim drobtinami, pyurirovannym česen, sesekljano čebulo in sirom. Oblika mesne kroglice in jih pustimo v zamrzovalniku, dokler ni potreben.

V ponvi prepražimo čebulo posušenih zelišč in papriko. Dodaj zazharki paradižnikov pire, prelijemo paradižnik v lastnem soku, juho in kuhamo 15-20 minut vse. Zmešajte v mešalcu osnove juho, pripeljati nazaj do vrenja, dodamo sir in mesne kroglice. Po 7-10 minutah sir juha z mesne kroglice bo pripravljen za delo.

Video: Recepti za začetnike, pripravljanje sira kremno juho z mesne kroglice.

Video: sir juha z mesne kroglice