Juha z mesne kroglice iz mletega mesa - recept

Včasih boste morali urediti dan na tešče, ali malo sedeti na dieti. Zdravniki priporočajo v takih primerih razlikujejo meni prvi tečaj, jesti juho vsaj enkrat na dan. Lahko zagotovo storiti in mesne juhe, vendar to ni vedno zadovoljiva. Odlična izbira za prehrano - juha z mesne kroglice, na primer, piščančjega mesa, recept za to juho bodo uživali tudi tisti, ki radi jedo gosto in zadovoljujoče.

Enostavna juha z mesne kroglice

sestavine:

• piščanec - 250-300 g;
• jajce - 1 kos;.
• Krompir - 4-5 kom;.
• sončnično olje brez vonja - 3 žlice. žlice;
• piščančje juhe - 5 l;
• velika čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• paprika ali paprika - 2-3 pc;.
• Predkuhanega rumeni riž - steklo;
• Peteršilj - 10 veje;
• Salt - 1. st. žlico brez diapozitivov;
• sveže mleti piment - 10-12 grah.

priprava

Če ni zaloge, je mogoče kuhati juho in samo na vodo, ampak bo dobil zadovoljiv juho. Organska zelenjava in fino shinkuem čebulo in korenje. Juha ali vrelo vodo prelijemo rastlinsko olje, nato pa izpustite čebulo in korenje in po vretju zmanjšati ogenj. Krompir narežemo na primerne za uživanje majhne rezine in papriko - debelušen kratkih slamic. riž Wash. Ko čebula in korenje kuhamo 7 minut, določi krompir in riž, ter enako količino časa pozneje - poper. Piščanec mleto z velikim prilogo, dodamo jajce in dobro premešamo.

Obstaja več možnosti, kako naj naredijo mesne kroglice iz mletega mesa za juho. Lahko pokličete žličko mletega in izpustiti te zatrdline v vrelo juho. Lahko mokre roke roll mesne kroglice in jih kuhamo. Egg morate ohraniti obliko mesne bolje pa, če je nadev dovolj viskozna, lahko to storite brez njega.

Položimo mesne kroglice v juhi s poprom. Kuhamo 10 minut, nato pa dodamo sol, poper in sesekljan zelišča. Če bomo iz recepti riža in papriko, krompir in številko, ki podvoji izključiti, dobiš krepko krompirjevo juho z mesne kroglice - tudi zelo primeren za prehrano.

Okusno in hitro

Če ni nobene potrebe, da sledijo prehrane, je mogoče kuhati osupljivo okusno paradižnikovo juho z mesne kroglice.

sestavine:

• Piščanec juha - 3 l;
• -Prašič mleto goveje meso - 400 g;
• zreli paradižniki rdeče ali rožnate - 1 kg;
• čebule - 3 kos,.
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• jodirane soli - po okusu;
• peteršilj in bazilika - 5-6 vejic.

priprava

Moji paradižniki, dani v lonec, prelijemo z vrelo vodo in kuhamo ne več kot 3 minute. Odstranite lupino in zbadanje na Rende ali mince. Čebulo očistite in fine shinkuem. V globoki ponvi passeruem lok od nafte do takrat, ko se začne rjave barve, nato nalijemo paradižnik in kuhamo minut 4. Od forcemeat kroglice roll navzdol velikosti oreha. Pour juho v ponvi, ko je vse, kar pride do vrenja, spusti mesne kroglice, sol in kuhamo 12 minut. Porabljeni posuta z drobno sesekljano zelenice. Prav tako je okusna in toplo in hladno - na primer, kislo smetano ali nesladkanega jogurt.

Juha z mesne kroglice

sestavine:

• Piščanec juha - 4,5 l;
• Beli krompir - 3-4 kom;.
• jodirane soli - art. žlice;
• srednja čebule - 2 kom;.
• svinjska - 300 g;
• sir "ruščina" - 120 g;
• brez vonja sončnično olje - 30 g;
• zelišč (peteršilj, koper) - 1 gredice;
• zelena čebula - 8-10 perje.

priprava

Čisto zelenjavo, čebulo drobno shinkuem. V ponvi ogrejemo olje do svetlo meglico passeruem čebulo, dokler ne pregleden, dodamo sesekljan krompir in vlijemo polovico juho. Kuhanje s pokrovom na minimalni toplote za približno 15 minut. Z uporabo mešalnik preoblikovati svojo juho pire, dodamo nariban sir in premešamo, solimo. Hkrati svinjsko mince in mleto tvorijo majhne kroglice. skuhamo v preostalo juho. Spread mesne kroglice na krožnikih, prelijemo z juho, pire krompir, potresemo z drobno sesekljano čebulo in sesekljan zelišča. Tak sir juha z mesne kroglice vroče postrežemo s kruhove kocke ali krekerji.

Video: okusna juha z mesne kroglice v multivarka kako kuhati juho z mesne juhe receptov #

Video: Recept juha z mesne kroglice

Video: Grški Meatball juha. Končni hiše. Recept preizkušen. // Oleg Karpov