Mesne kroglice v smetanovi omaki v pečici

Mesne kroglice - kroglice narejene iz mletega z dodatkom kuhanega riža ali zelenjave. Ta jed gre tudi z vsemi prilogami in ima prijeten sladek okus.

Recept za mesne v smetanovi omaki v pečici

sestavine:

• kaše svinjina - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• Korenje - 1 kos;.
• moke - 1 žlica. žlico;
• paradižnikov pire . - 1 TSP;
• Nizko vsebnostjo maščob krema - 400 ml;
• Sir - 50 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje - 30 ml.

priprava

Za pripravo mesne v smetanovi omaki v pečici svinjine narežemo na koščke. Čebulo in česen, skupaj s čisto in uničujejo mlinom za meso. Korenje namažejo na srednje Rende in povezovanje z mletim mesom. Začimbe začimbe, in posledično masa mokrimi rokami lepim kroglice in jih v obliki olja zgrešil. Pečemo mesne za 20 minut in v tem času pripravimo omako. Za ta passeruem suhi ponvi moke uvesti olje, postopoma vlijemo smetano, dodamo paradižnikovo mezgo in nastrgano začimb. Ogrejemo 5 minut na majhnem ognju, nato pa izpolnite našim mesne kremasto paradižnikovo omako in sredstva za dodatnih 20 minut v pečici.

Piščančje mesne kroglice v smetanovi omaki v pečici

sestavine:

• mleto piščanec - 700 g;
• čebula - 1 kos;.
• beli kruh - 150 g;
• mleko - 150 ml;
• začimbe.

Za omako:

• Krema - 500 ml;
• sir trdna - 300 g;
• Česen - 3 stroki;
• sveže zelenice.

priprava

Dal kruha v skledo, prelijemo z mlekom in pustimo, da se namaka 15 minut. Zapravljati časa, očistite čebulo, fino je shinkuem in združiti z mletim piščancem. Natopljen kruh rahlo stisnite in ga zmešamo z maso mesa in dodal, začimbe po okusu. Pečica segrejemo do 180 stopinj, in tvorita pecilni plašč z oljem. Piščančja masa Skulptura roke majhne kroglice, ki so razporejeni v kalup in pečemo 15 minut. Medtem pripravimo smetano omako: čiščenje česen, drobno sekanje in sir rešetke. V skledi zmešajte sveži sir, dodamo česen, sesekljane zelišča in dobro premešamo. Po 10 minutah, prelijemo omako mesne smetano in ga ponovno poslati v pečici še 25 minut.

Ribje mesne v smetanovi omaki v pečici

sestavine:

• ribji fileti - 400 g;
• Slika - 50 g;
• zrn kaše - 100 g;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• kisle smetane - člen 5. žlice;
• . Maslo - 1 TSP;
• moke - 1 žlica. žlico;
• maščobne krema - 150 ml.

priprava

Ribji fileti in čebulo očistimo zasuk skozi mlinom za meso. Nato dodamo rezino kruha predhodno namočeno v vodi, kuhanega riža in jajčni rumenjak. Sol po okusu in oblikuj iz mletega mesa kroglice. V ponvi raztopite maslitse maslo, dodamo moko in rjave barve je nekaj minut. Nato dodamo smetano, nalijemo vodo in smetano. Mešajte, zmanjšajte ogenj in se hranijo za druge 2 minuti. Premik mesne kroglice v ognjevzdržnih obliki, prelijemo z omako, pripravljeno prej in poslali v pečico za 35 minut.

Video: mesne kroglice v pečici z smetanovi omaki

Video: Mesne kroglice v kremni gobovi omaki