Mesne kroglice

Kaj je lahko bolj zadovoljujoče in okusno večerjo kot domače mesne kroglice? Vzemimo, kako kuhati tradicionalno jed iz naše kuhinje in presenetil vse z grozen jed.

Recept za mesne kroglice z omako

sestavine:

• meso goveje meso - 580 g;
• korenje - 55 g;
• čebula - 55 g;
• Slika - 180 g;
• Česen - 20g;
• Moka - 35 g;
• sveža zelišča;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

Za omako:

• čebula - 55 g;
• korenje - 55 g;
• Česen - 20g;
• voda - 420 ml;
• paradižnikov pire - 65 ml;
• Moka - 35 g;
• rastlinsko olje;

priprava

Recept za mesne kroglice z rižem, je zelo preprosta. Torej, križ je dobro oprane in kuhamo do polovice v kovshichke. Meso obdelujejo in narežemo na majhne rezine. Korenje, čebulo in česen zob čisto in zasuk skupaj z govedino z mlinom za meso. V nastali mince vrgel sesekljane svežih zelišč in kuhan riž. Vse dobro zmešamo roke podsalivaya po okusu. Iz dobljene mase mesa oblikuj s čistimi rokami enake kroglice in jih sesulo v moki. Fry na vroči rastlinskih kroketi maslitse Okusen skorjo za oblikovanje. Nato gredo do kuhanja omako: čiščenje zelenjave in narežemo na pol obroči čebulo in korenček shinkuem na grobo Rende in prepražimo vse do jasne. Potem ekstrudirani skozi česen tiska in vrgel moko. dobro premešamo in previdno prelijemo z vrelo vodo v ponev in postavite paradižnikov pire. Dodajte sol, poper in dobro premešamo. Mi bi omako kuhamo in odstranite z ognja. Postavite mesne kroglice v kalup, nalijemo vročo paradižnikovo omako in pošiljanje do 30 minut v ogreti pečici.

Recept za mesne kroglice z ajdo

sestavine:

• mleto govedino - 400 g;
• mleko - 1,5 Art. žlice;
• Voda - 0,5 vol;.
• čebula - 55 g;
• ajda - 80 g;
• sladko in kislo jabolko - 1 kos;.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• sezamovo seme;

• začimbe.

priprava

Ajda pranje in kuhamo do mehkega. Nato dodamo mleto meso v kašo, premešamo in nekoliko razredčeno mleko. Čebulo in jabolko čisto in Pare mešalnik. Potem, nastalo kašo mešanica z mletim mesom, vrgel sol po okusu in dobro premešamo. Mokrimi rokami oblikuj majhne kroglice, ki jih v pomaščen obliki, nalijemo malo vode in potresemo sezamovo seme na vrhu. Pečemo mesne v ogreti pečici 15 minut pri 200 stopinjah.

Video: okusne mesne kroglice v paradižnikovi omaki. Kuhanje z YuLianka1981

Video: Mesne kroglice z rižem v paradižnikovi omaki - preprost video recept

Video: Delicious mesne kroglice z ajdovo kašo v omaki Recep V multivarka # mesnimi kroglicami z ajdovimi