Češnjev brandy

lahko naredite veliko rezerv češenj v sezoni. V tem članku bomo povedali, kako doma pripraviti dišečo češnja žganje

Češnjev brandy doma

sestavine:

• vodka - 2,5 l;
• zrele češnje - 3 kg;
• Voda - 2,5 l;
• sladkor - 0,5 kg.

priprava

Zrele jagode so moj prstni, odstranjevanje razvajene češnje. Potem so zaspali v 3 litrskih pločevink "na obešalnik". Pour vodka češnja. Nivo tekočine mora biti 2,5 cm nad višino jagod. Odstranite kozarcev na teden ali 2. To ni pomembno, kje stojijo - in jih lahko dal v kleti, vendar pa lahko zapusti sobo. Po tem, smo filter jagode skozi cedilo in tekočina odteka nazaj v bankah. Zdaj jih odstranite nujno na hladnem.

Jagodičja razpadejo nazaj v banke in napolnimo s sladkorjem. Prav tako smo jih pustiti za 2 tedna. Po tem času izlije tekočina, ki je stala spet in jo zmešamo s tisto, ki je bila odstranjena v kleti. Dobljeni napitek je spet dal na hladnem in "ustvariti" še naprej.

Torej, prelijemo jagode v kozarce z vodo. je treba samo, da je pomlad ali pa tudi vodo, ne vodo iz pipe. Odstranite jih kot 2 tedna v kleti, pa ne smemo pozabiti, da jih spremenijo v rednih časovnih presledkih. Po določenem spajanja časa tekočino in jo zmešamo s temi zalogami, ki so bili pripravljeni že prej. Vse, kar je zdaj, končno, češnja liker z vodko pripravljen!

Češnjev brandy brez vodke

sestavine:

• češnja - 2 kg;
• voda - 1 skodelica;
• sladkorja - 800 g

priprava

Oprane češnje dal v 3-litrski kozarec, posipanje s sladkorjem. Lije vode. Upoštevajte, da banke ne bi smele biti napolnjena do roba, saj bo fermentacija češenj naraščati. Sedaj, s pomočjo valjarja drozge jagode. Potem smo se na bregu Medicinske rokavice in vratu ga pritrdite z gumijastimi trakovi. In na istem mestu na rokavice so predrte s fino iglo. Daj kozarec na toplem. Postopoma češnje začne fermentirati, in zato se polnijo rokavice zrak. Pripravljenost liker je opredeljena z obnašanjem rokavic. Takoj, ko se ji je izginila, da je izdelek pripravljen. Ampak, da je popolnoma prepričan, da je bolje, da še enkrat preverite: da dajo na banko novo rokavico. In če ne bo napolnjena z zrakom, to pomeni, da se fermentacijski proces končan. Zdaj nalivochku filtrirana skozi 2 plasti Gaza in pustite dan za 2. Potem spet filter, zdaj pa je v kozarcih.

Infuzija češnje marmelado

sestavine:

• češnjev džem - 500 g;
• Vodka - 1.3 litrov.

priprava

Jam širijo v 2-litrski kozarec in izpolnite vodko. V temnem prostoru stati na dan 15. Nastalo nalivochku nežno združita, filter, smo prelili v steklenice in shranjeni v temnem in hladnem prostoru.

Video: Cherry. Cherry liker iz Buhlovara

Video: produkcija Cherry nalivka.Domashnee.

Video: Recept za češnjevo žganje

Video: Cherry liker - recept za prijatelje. Daj TV.