Jam češenj, koščic

Tu pridejo v poletno sezono - zrele jagode in njihov okus in aroma želijo uživati ​​vse leto. Danes vam bomo pokazali, kako kuhati češnja koščic okusno marmelado.

Recept za marmelado iz češenj, koščic

sestavine:

• Zrele češnje - 2 kg;
• voda - 415 ml;
• sladkorja - 2 kg;
• Lemon - 65 g;
• vanilin - 2 vrečke.

priprava

Cherry pranje, drobljenje in previdno odstranite kosti. Zdaj kuhamo sirup: pour sladkorja in prelijemo z vodo v aluminijasto posodo. Put jedi na štedilnik in mešanjem segrejemo, da se raztopi vsa kristale. Potem Vrzi vanilin, dodamo pripravljene češnje in zavremo. Po segrevanju in zmanjšanje pripravo marmelado 15 minut. Nato odstranite posodo iz peči, se ohladi vsebine, in nato ponovno poslati ogenj. Spet mučil slaščico po vre 15 minut in pustimo, da se ohladi. Preden se kuhamo 3-krat, mu meče limone, na tanke rezine. Skuhamo in kuhamo zastoj za 20 minut in nato vlijemo v stekleno posodo in tesno tesno zaprtih. Ohranjanje ovije v toplo odejo in pustite marmelado iz češenj, razkoščičeno z limono, dokler ne ohladi.

Jam češnja z oreh

sestavine:

• sladkor - 985 g;
• voda - 355 ml;
• češnja - 1 kg;
• vanilija - za okus;
• orehi - 305

priprava

Jagode operemo, obdelamo in razporejen natančno kosti. Orehi so narežemo na majhne koščke in jih na češnje sadje. Nato kuhamo sirup: sladkor prelijemo filtrirane vode, pošiljanje posodo na ogenj in da tekočina zavre, med nenehnim mešanjem. Odstrani mešanico z ognja in prelijemo je polnjene s češnje. Vztrajati vsebin za 3 ure in nato poslati jed na majhnem ognju in kuhamo jagode za zdravljenje preglednost. Nekaj ​​minut pred koncem kuhanja dodamo sadni sok limone in vrgel nekaj suho vanilin. Hot marmelada iz češenj, koščic razpadejo na suhih bank in blizu pokrovom.

Jam iz bele češnje, koščic

sestavine:

• češnja bela - 985 g;
• citronska kislina - ščepec;
• sladkor - 995 g;
• vanilija - po okusu.

priprava

Ponovil češnje, operemo, odstranimo kosti in spusti sadje v vroči vodi. V 3. minuti, vzeti z zarezo žlico jagod, smo premik v veliko skledo in ga napolnite s sladkim sirupom. Kuhani 3-krat 5 minut po vsakem prebava pustili stati več ur jagod. Po dodajanju ananas, vanilije in sladko zdravljenje razpadejo v sterilne kozarce.

Jam češnja koščic "Usmerjenost srečanje»

sestavine:

• češnja - 985 g;
• sladkor - 605 g;
• oranžna - '85

priprava

Ponovil češnje, pranje, previdno odstranimo kosti in Mešalnikih jagode v mešalniku, dokler gladko. Nasipna teža jagodami v ponvi, dodamo oranžno, rezine in ponovno zmešajte. Dodamo sladkor, mešamo z leseno žlico in dal na štedilniku. Cook zdravljenje 5 minut, odstranite izmeček skimmer. Spread končni marmelado iz češenj, koščic z oranžno na kozarce in shranimo v hladilniku.

Jam češenj, koščic

sestavine:

• Zrele češnje - 980 g;
• sladkor - 305 g;
• želatina - 30 g;

• voda - 205 ml.

priprava

Češnje so urejeno, izperemo in odstranimo kosti. Potem Vrzi jagode v ponev, in vlije sladkor vztrajajo 6 ur. Po pošiljanju jedi na majhnem ognju, segrejte vsebino do vrelišča in kuhamo 5 minut.

Želatina pasma hladne vode, zlijemo v lonec z marmelado, premešamo, bi skoraj do vrelišča in razpadejo v kozarce. Spredena marmelada pokrovi zdravljenje in shranite v hladilniku ali kleti.

Video: Jam češenj, koščic

Video: Cherry. Recept za marmelado. Cook koščic.

Video: Jam češenj, koščic