Kozji sir - Uporaba

Glede na to, da je kravje mleko in njegovi derivati ​​izdelki postali zelo priljubljeni, mnoge ženske ne jem kozji sir kot izrazito razlikuje od srednjeveških ženske, ki vedo, kaj je koristno. Če primerjamo sirov iz kravjega in kozjega mleka, je treba opozoriti, da je slednje veliko bolj blag okus in močan vonj. Še posebej občudovalci njegovega so Francozi, ki prihajajo z različnih načinov, da se ravnajo: marinirana s provansalskih zelišč, česen, olje in vse kozjim sirom.

V tem članku bomo odgovorili na glavno vprašanje - kaj je uporaba kozjim sirom in morebitno škodo.

Koristne lastnosti kozjega sira

Rezina kozji sir - cela shramba hranil: riboflavina, tiamina, fosfor, niacin, vitamin D in K. V tem primeru je povprečna velikost kosa vsebuje le 90 kalorij in je na povprečnih dnevnih 4,5%. Življenjski proteini 12%, ogljikovih hidratov - 1%, in uravnotežena prisotnost kalija, železa in natrija. V kozji sir, za razliko od krave, nasičenih maščob, kar pomeni, da je lahko brez strahu je zelo nizka, tisti, ki sedi na strogi dieti, ali pa se boji, da bo bolje. Tisti, ki so se odločili, da prispevajo k dnevni prehrani kozjega sira, bodo koristi očitne: ne vsebuje betakaroten, in nima holesterola.

Hvala za ta izdelek čudež lahko organizira delo v prebavnem traktu, kot tudi kozji sir vsebuje koristne probiotike. Poleg tega, kalijev precej močne kosti, preprečevanje migren in bo Odklonijo nazaj tlak, prispeva k uravnavanju živčnega prehodnosti.

prihodnost narobe

Vendar pa niso vsi kozji sir koristno. To je lahko škodljiva za tiste, ki imajo alergijsko reakcijo. V časih, mnoge ženske ne zavedajo svoje prisotnosti, zato je priporočljivo, če ste se odločili, da bi jedli sir kozji prvič, omejuje majhen kos.

Video: Beli sir doma

Video: Prednosti kozjega mleka

Video: Jejte rusko - kozjega mleka za vse težave

Video: O vonj kozjega mleka.