Hranilna vrednost mleka

Mleko - da je izdelek, katerega izjemna hranilna vrednost je nedvomna. Konec koncev, človek je član razreda sesalcev, tj ta bitja, za katere pa je določeno obdobje življenja kritično, potrebne za preživetje.

Seveda, v daljšem časovnem obdobju, v materino mleko v prehrani izgine, in sesalci se gibljejo na drugačen način prehranjevanja. Moški so našli način, da goljufija narave: jeklo, ki se uporablja v hrani mleko druga živa bitja.

Hranilna vrednost kravjega mleka

Mleko - to je odličen vir popolnega proteina, ki vsebuje vse esencialne aminokisline: je v izdelku približno 3 g na 100 ml. Prav tako vsebuje ogljikove hidrate (predvsem laktozo) - približno 5%. Količina maščobe v mleku se lahko razlikujejo glede na čas dneva, krme, sezone, krav pasme. Najvišja vsebnost maščobe polnomastnega kravjega mleka doseže 7-9%, v povprečju, ta številka je okoli 3,5-5%.

predstavljeni vitamini v mleku krav:

• A;
• B1;
• B2;
• B6;
• B12;
• D;
• C.

Kot tudi minerali:

• kalcij - 120 mg na 100 ml;
• kalij - 145 mg na 100 ml;

• fosfor - 95 mg na 100 ml.

Energijska vrednost kravjega mleka - 60 kalorij.

Hranilna vrednost kozjega mleka

Hranilna vrednost kozjega mleka je, da je najpogostejši variante so najbolj blizu človeku. Ne po naključju, mnogi pediatri priporočamo namesto kravjega mleka, kot nadomestek za materino mleko po dojenju. proteini, vsebovana v mleku je veliko bolje absorbira. Poleg tega, kljub visoki vsebnosti maščob kozjega mleka, maščobe v njej je v obliki zelo majhnih kapljic, ki jih je lažje za prebavo v telesu, ki zagotavlja visoko hranilno vrednost kozjega mleka.

Video: Mleko Pinjenec Izbira / ruski Milk Prostokvashino - Odstranite embalažo&Pregled svetovne hrane

Video: Mleko 0 5 kalorij