Izdelki, ki poveča krvni sladkor

Normalne ravni krvnega sladkorja - 3,3-5,5 mmol / l. Nad tem nivoju je lahko pogosto jedo hrane, ki zvišujejo krvni sladkor, kot tudi za kakšnega drugega razloga, kot je stresno stanje in nosečnosti. Povečanje ravni sladkorja v krvi - hiperglikemije - lahko potrdijo, da za razvoj sladkorne bolezni.

Kaj živila poveča krvni sladkor?

Če želite deliti izdelke na dvig krvnega sladkorja in koristno, je bil koncept uvedla gikemicheskogo indeksom (GI). Najvišjo stopnjo GI je glukozni sirup - 100. Izdelki, ki imajo indeks večji od 70 se šteje, da se močno dvigne krvni sladkor. Zmerno povečanje proizvode iz sladkorja z indeksom 56-69, ki so uporabne izdelke je ta številka manjša od 55. Živila z visokim glikemičnim indeksom je treba uporabiti le redko in v majhnih količinah.

Dramatično povečanje hrane, sladkorja v krvi, ki vsebujejo veliko hitrih ogljikovih hidratov: med, sladkarije, sladoled, marmelado, itd Velike količine glukoze in fruktoze vsebuje veliko sadja, kot so lubenice in grozdja, zato so tudi dvig krvnega sladkorja. Za izdelke z visoko glikemični indeks vsebujejo žitarice, kruh, testenine. Še posebej nevarno za diabetike zdrob in riž. Med zelenjavo najmočnejši skok krvnega sladkorja povzroči krompir in koruzo. Visoko glikemični indeks, se lahko v nekaterih mlečnih izdelkov, kot so jogurti, smetane, kislega mleka, v pločevinkah zelenjave, mesa in rib, v sir, prekajene klobase, oreščkov.

Mnogi ljudje so zainteresirani za informacije o tem, ali sladkor poveča krvni alkohol. Pijače trdnjava, ki je 35-40 stopinj, ne samo, da ne poveča raven sladkorja v krvi, ampak tudi zmanjšati. Vendar pa so prepovedani pri bolnikih s sladkorno boleznijo, zaradi dejstva, da poveča tveganje glukoze v krvi. Glikemija nastane zaradi pomanjkanja sladkorja v krvi in ​​žgane pijače preprečuje absorpcijo. Vino in druge bolj nizke alkohol dviguje ravni krvnega sladkorja zaradi visoke vsebnosti saharoze in glukoze, se hitro absorbira. Relativno varna v zvezi s tem je suho vino, vendar to ne bi smel piti več kot 200 ml.

Izdelki z visokim krvnim sladkorjem

Kdaj lahko visok krvni sladkor jesti zelene solate, kot tudi zelje, jajčevca, kumare, paradižnik, squash, bučke. Korenje in pesa je treba omejiti, ob upoštevanju dogovorjenega z zdravnikom dnevno normo ogljikovih hidratov.

Dovoljeno pri visokih sladkornih naslednjih izdelkov: meso, ribe, perutnino, rastlinskih in živalskih olj, jajca, skuto, mlečni izdelki, šetraj, kislo sadje in jagode.

Od pekarskih izdelkov priporočljivo kruh pripravimo z dodatkom mokrega glutena. Honey je dovoljeno uporabljati zelo majhno količino - 1 čajna žlička 2-krat na dan.

Video: izdelki, ki znižujejo krvni sladkor. Vozlišča na žleze ščitnice

Video: Seznam izdelkov, za zniževanje krvnega sladkorja