Juhe za hujšanje
Juhe so zelo pogosto uporabljajo predvsem za prehrano in je pogosto najdemo v meniju za otroke. Te juhe so uporabne, da se dobro absorbira v telo in je osnova za njih vključuje zelenjavo, žitarice, stročnice, meso in ribje izdelke, ki so povezani z belo omako. Hujšanje juhe so učinkovit pomočnik. Prednost takšne prehrane je njegova absolutna neškodljivost. Dietne juhe so enostavni za pripravo doma.
Grahova juha (vegetarijanski)
sestavine:
- grah ali fižol - 350 g;
- Korenje - 1 kos;.
- peteršilja - 1-2 vejice;
- čebula - 1-2 pc;.
- moke - 2 žlici. žlice;
- maslo - 50 g;
- Mehka voda - 2,5-litrski motor.
priprava
Vzemite grah in namočite za 2-3 ur. Passiruem narezano korenje in čebulo. Grah put namoči v vrelo vodo (2L) in kuhamo do mehkega. Dodaj na brozge sesekljan peteršilj, nato korenje in čebulo. Kuhamo, dokler razpis. Zmešajte v mešalcu ali obrišite. Dodamo preostalo vodo in kuhano maslo, zavremo znova, odstranite z ognja. Pred serviranjem lahko okrasimo s peteršiljem listov. Za to juho so kot nalašč za popečenim rženega kruha.
Zelenjavne juhe so vredni posebne pozornosti ljubiteljev prehrane. Ti pospeši metabolizem in izboljša črevesno delovanje. Vsa zelenjava, ki sestavljajo juho, bogato z vitamini in zdrava.
Juha iz različnih zelenjave
sestavine:
- zelje - 200 g;
- krompir - 3 kos,.
- korenje - 2-3 kom:.
- 150 g čebule;
- Pločevinkah grah - 100 g;
- maslo - 80 g;
- Mleko - 400 g;
- brozgo ali vodno - 2 l;
- sol - po okusu.
priprava
Sesekljano čebulo, jo passiruem, morajo biti vse druge zelenjave je treba očistiti, izrežete in kuhamo, dokler kuhani v juho ali vodo. Pasaže čebulo in grah se doda več kot 5-10 minut pred koncem kuhanja. Zmešajte v mešalcu ali obrišite.
Združite z vročim kuhanim mlekom in maslom. Širimo na krožnikih in okrasimo z rezinami rženega kruha kruhove kocke.
V kategoriji lahkih juhe, pire juhe tudi, v okviru katerih je najbolj preprost in cenovno zelenjava.
zelenjavna juha
sestavine:
- krompir - 3 kos,.
- Prečiščena voda - 2 l;
- Čebula - 1 kos;.
- peteršilja -1 žarek;
- 80 g masla;
- Mleko - 400 g;
- Voda - 2 l;
- sol - po okusu.
priprava
Očisti in rezine krompirja. Passiruem narezano korenje in čebulo z maslom. Put krompir v vodo in kuhamo do polovice. Dodamo sesekljan peteršilj in korenje in čebulo, kuhamo, dokler razpis. Zmešamo mešalnik ali obrišite. V končni juho nalijemo v mleko, maslo, sol. Okrasite z zelenjem.
Za ljubitelje tovrstnih jedi, saj so hladne juhe.
Hladna juha pese
sestavine:
- Kuhani pesa - 500 g;
- Čebula - 1 kos;.
- Česna - 2 Chubchik;
- ledena voda - 200 ml;
- jabolčni kis - 2 žlici. žlice;
- olivno olje - 2 žlici. žlice;
- sol - po okusu;
- 6 mlet poper za okus.
priprava
Pesa narežemo na majhne kocke. Čebula in česen grobo sesekljamo. Zmešajte zelenjavo v globoko skledo, dodamo sol, poper, kis in olivno olje. Prahi za mariniranje za 2,5 ure. Nato vlijemo ledeno vodo in mešamo mešalnik. Postrezite v skodelice ali globokih krožnikov.
- Grahova juha brez mesa
- Grahova juha - klasičen recept
- Grahova juha s krušnimi kockami
- Grahova juha s piščančjo juho
- Grahova juha z govedino
- Grahova juha s prekajenim mesom
- Grahova juha s piščancem - recept
- Grahova juha s svinjino
- Grahova juha s steblom - recept
- Kako kuhati grah juho?
- Recept sir juha s piščancem
- Juha na juho mesa
- Smetana piščanca
- Juha iz graha
- Juha s krušnimi kockami
- Juha z ajdo - recept
- Juha z dimljeno rebri
- Juhe za mesno juho
- Kako kuhamo grah juha s prekajenim mesom?
- Juhe multivarka
- Nemški juha "ayntopf"