Talkan - koristi in škoduje

Veliko ljudi ve, kaj se sprašuje v našem telesu lahko ustvarijo pšeničnih kalčkov. Da bi jih izkoristili, da je lažje in bolj prijetno, izumil talkan - zmeljemo v moko, vzklila pšenici in ječmenu zrna z različnimi dodatki.

Prednosti in škoduje za talkan

Najprej je treba omeniti, da vsebuje veliko količino talkan vlaken, ki se veže maščobe in toksinov, in jih nato odstrani iz črevesja. Poleg tega spadajo v prebavnem traktu, vlakno je znatno povečal, tako da po pitju talkan hitro pojavi in ​​traja dolgo časa občutek sitosti. Talkan prehrana je pomembna, ker omogoča, da si zadovoljen z manj hrane, in skrbi, da ste iz prenajedanje.

Še en pozitiven kakovost talkan je, da je zelo lahko prebavljiv. Ko je rast zrn začne pobeg, hranila so čim bolj dostopna za organizem, saj se razčlenijo na monomere - glukoze in aminokislin. Zato talkan nalašč za tešče dni.

Uporaba talkan je zaradi prisotnosti vitaminov in mineralov tudi posledica. Moka iz kaljenih zrn bogatih vitamin E, ki ščiti naše celice pred poškodbami, ampak tudi ureja endokrini sistem. Več talkan vir kalcija, železa in magnezija.

Kako uporabljati talkan?

Moka iz kaljenih zrn, primernih za pripravo peciva, vendar je treba upoštevati, da je med dolgotrajno toplotno obdelavo koristnih spojin uničena. Če talkan prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da nabrekne, dobiš zdrav zajtrk v nered, lahko dodate malo medu. Kot prigrizek, odlično skodelico nemastnega jogurta z dvema žlici talkan.

Moka od kaljenih zrn se uporabljajo tudi pri pripravi zdravila čaja. Če želite to narediti, žlico talkan morali pour kozarec tople vode in počakajte, da se pivo.

Možna škoda talkan

Včasih koristne lastnosti talkan so lahko minimalna, ampak velika škoda, kot so prekomerno uporabo tega izdelka. Previdno, da se začne prehrana mora biti ljudje z boleznimi prebavil, saj vlakna draži sluznico želodca, lahko povzroči drisko in napenjanje.

Tisti, ki sledijo podatek, da je treba upoštevati precej visoko kalorično te moke - 100 g vsebuje približno 305 kalorij. Talkan bogata z beljakovinami, a več ogljikovih hidratov v njem, tako da je najbolje, da uporabite zjutraj.

Ko nakup, natančno preberite sestavo. Da bi izboljšali okus proizvajalcev dodati talkan ne le začimbe, ampak tudi kandirano sadje, suho sadje, oreščki in sladkorja, kar povečuje kalorij izdelek.

Video: Talkan koristi