Palačinke za vrelo vodo

Obstaja veliko receptov za palačinke. Osredotočeni smo na preprostih in uspešnih možnosti in pojasni, kako ravnati para, ki uporabljajo kot podlaga za preizkus v vrelo vodo. Te palačinke so še posebej omeniti, saj na koncu se izkaže, neverjetno mehki in predvsem tanke.

Krema palačinke z kefir z vrelo vodo - recept

sestavine:

• moke - 325 g;
• kefir nemastnega - 485 ml;
• vrelo vodo - 245 ml;
• jajce (veliki, selektivna) - 2 kosa;.
• sladkor - 45 g;
• sodo bikarbono - 5 g;
• sol;
• Rafinirana olja - 45 ml.

priprava

Beat jajca s sladkorjem in soljo, z uporabo mešalnika ali Mućkalica. Ni veliko vredno poskusiti, je dovolj, da dobimo enotno, razmeroma bogato teksturo. Prilagodite količino sladkorja, na podlagi katerega se bo polnjenje, ki se uporablja za. Za okusen okus dovolj za dve žlici peska, in za sladico, jo lahko dal malo več kot polovico običajnega stekla.

Masa jajce, dodamo jogurt, vse dobro premešamo in vlijemo v presejano moko. Rezultat je dokaj debela mase, nekoliko debelejše od palačinka konsistence. Strma vrelišča vsypte pol čajne žličke pecilnega praška in prelijemo vročo raztopino sode v trdo testo. Tako hitro zmešamo teže mešalna metlica (mešalnik). Po tem, pustite stati nekaj minut, vlijemo v olju, še enkrat premešamo in priti do peke tanke izdelke. Ruddy palačinke neverjetno okusne z vsemi polnjenje ali neodvisno z različnimi tekočim kislo omako ali kislo smetano.

Lacy palačinke z kefir - recept z vrelo vodo

Čipke imenuje palačinka, se je celotna površina prekrita z luknjami, ki se kažejo v vreli na preskusu v vroči ponvi. Poleg jogurt v testo priporočamo dodajanje kozarec vrele vode, s katero so palačinke neverjetno nežen in ne bo prekinil med peko.

sestavine:

• Moka - 75 g;
• kefir - 495 ml;
• jajca (velika izbira) - 2 kos,.
• sol;
• Sladkor - 15 g;
• vrelo vodo - 245 g;
• soda;
• rastlinsko olje - '65

priprava

V steklovine zbrali sestavine: jogurt (maščob), jajca, ščepec soli in sladkorja. Vse dobro stepemo z mešalnikom in vlijemo dobljene zmesi v ponvi. Posodo postavimo na ogenj in toploto obdelovanec za test na toplem stanju. Moka presejemo, jo vlijemo v mešanico in dobro premešamo z mešalnikom, da se ne levo kep. V kozarec vrele vode, dodamo pol žlico sode. Ko je reakcija šla - vlijemo v testo in hitro premešamo. Testo se pridobiva z drobnimi mehurčki. Na koncu dodamo maslo in mešajte z žlico vse težko. Okusne palačinke z dodajanjem vrelo vodo, da pečemo rožnata na straneh močno segreje ponvi.

Tanke palačinke z mlekom in vrelo vodo - recept

sestavine:

• mleko (maščobe, lahko Začetna) - 425 ml;
• jajca (izbira, velika) - 4 kos.
• moke - 170 g;
• Sladkor - 50 g;

• soda;
• vrelo vodo - 235 ml.

priprava

Postopek za pripravo takšnega testa za palačinke z vrelo vodo drugačen od običajne. Prva utrip jajce z mlekom in sladkorjem, in nato določitev zmes za oblikovanje vodni kopeli. Mešanjem nenehno čakati na segreje testo, ga odstranite in dodamo sodo bikarbono in moko (pre-sejemo). Testo bo videti debel do tanke palačinke, pa postane več tekočine po dodatku vrele vode. Zadnja pour majhne dele, žvrkljanje maso. Potem ni treba čakati na infuzijo testa, saj tople vode zagotavlja otekanje glutena, zato sem se nadaljuje pečemo palačinke, predgrevanja ponev veliko.

Video: Palačinke v jogurt z vrelo vodo

Video: super palačinke (palačinke) na vreli vodni okusno meniju. Recepti

Video: Palačinke na tanko vrelo vodo in mleko

Video: Thin palačinke za vrelo vodo.