Piščančje kumarice

Izraz "piščanec, kumarice" pojavil pred kratkim. To velja tudi za majhne piščancev brojlerjev. Značilno je, chick-kisle kumarice maso v območju od 700 g do 1 kg.

Vsebina

Piščančje kumarice v pečici

Sestavine:
Priprava

Polnjene piščančje, kumarice

Sestavine:
Priprava

Video: piščančje pečene v pečici / najbolj preprosta in okusna recept / piščančje cornichons

Video: piščanci kumarice na žaru - dimaderzish

Video: piščančje pickles recepti

Kumarice, piščančje meso je še posebej nežnost in sočnost. Poleg tega, da je zelo malo maščobe, na podlagi te kakovosti, je meso priporočljivo za prehransko in otroške hrane.

Nov izdelek v trgovini je naravno vprašanje, kako kuhati piščanca kumarice? Ponujamo vam več različnih receptov za piščančje, kumarice

Piščančje kumarice v pečici

Recept za piščančje kumarice v pečici z žarom lahko celo naučili ambicioznimi ljubico.

sestavine:

piščanec, kumarice - 3 kos,.
rastlinska olja - 50 g;
Česen - polgolovki;
Lemon - pc;.
Sojine omake - 50 ml;
začimbe (ingver, muškatni, paprika);
sol - po okusu.

priprava

Odtajamo, izperemo in posušimo s papirnato brisačo trup piščanca rezom vzdolž prsnice. Dajanje v posodi piščancev, začnemo postopek soljenja jih škropljenju z naribanim ingverjem, muškatnim oreščkom, zdrobljen česen, lije limonin sok, rastlinsko olje in sojino omako. Sol in poper po okusu, premešamo vse in pustimo stati nekaj ur v hladilniku.

Na rahlo naoljeno peko piščanca trupla določiti kožo. Leaf piščance dal v segreto pečico na 200 stopinj, vrtenjem žar. Po 15 minutah peke GAT ovržejo piščance in ponovno postavimo v pečico za 20-25 minut. Rožnato in sočno piščančje pripravljeni!

Če želite pripraviti jed na mizo počitnice, je priporočljivo, da se polnjene piščanca, kisle kumarice.

Polnjene piščančje, kumarice

sestavine:

piščanec, kumarice - 3 kos,.
za toast kruh - 120 g;
sir - 100 g;
jabolko - 1 kos. (Large);
čebule - 2 kos,.
zelišč (peteršilj in koper);
Česen - 4 stroki;
zmleti poper in sol po okusu;
malo rastlinskega olja;
puša za peko.

priprava

Oprana kokoši obsushivayut zunaj in znotraj trupa. Za pripravo nadeva narežemo na majhne kocke kruha, jo prepražimo v ponvi na malo rastlinskega olja. Apple in čebulo osvoboditi in drobno sesekljane, rahlo ocvrti (razen kruha). Nasekljana zelišča, premešamo s krušnimi kockami, jabolka, čebule, naribanega sira, sol in poper po okusu. Piščanci iz tulca Trupi farshiruem in pritrjena z zobotrebci, da nadev ne pade ven. Premazan z zmesjo zdrobljenega česna in olja. Previdno sešteti piščančje kumarice v kulinarični rokav. Mi popraviti konce paketa za peko. Pri pripravi piščancev pečici 40-45 minut pri 200 stopinjah.