Omaka s kumaricami

Če ste v iskanju recepta zanimivo omako ali omako za svoje kulinarične mojstrovine, je zdaj iskanje je končano, saj vam bo predstavil recept za eno izmed najbolj dostopnih in enostavnih omake, ki bo enako dobro tako za meso in zelenjavnih jedi .

Tartar s kumaricami

sestavine:

• Vložene kumarice - 6-7 kom;.
• kapre - 3/2 TSP ;.
• majoneze - 1 žlica;.
• sok 1/2 limone;
• slanica iz kumar in kapre - 1 TSP ;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

temeljito zmeljemo vložene kumarice in kapre in jih preusmeriti v skledo. Tam poslati tudi majoneze, limonin sok in slanico. Vse skrbno premešajte in začinite s soljo in poprom po okusu.

Recept omaka vloženih kumaric

sestavine:

• jajce - 1 kos;.
• . Gorčice - 1 TSP;
• olivno olje - 1/3 st;.
• . Rdeče vino kis - 1 čajna žlička;
• kumarice - 3-4 kom;.
• kapre - 8-10 kosov,.
• sveža zelišča - za okus;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Jajce pustimo vreti 10 minut, ekstrakta rumenjaka in čista. Kuhan rumenjak z gorčično pretlačimo in dodamo olje in kis. Temeljito zmešajte.

Ločeno zmeljemo jajčni beljak in kumarice. Dodamo sesekljane sestavine in kapre v maso rumenjaka, je bilo celotno spet meša. Po okusu dodamo zelišča, sol in poper.

Rdeča omaka s kumaricami

sestavine:

• paradižniki v soku - 400 g;
• šalotke - 3 kos,.
• kumarice - pest;
• Česen - 2 stroka;
• zelenicah - za okus;
• olivno olje;
• sol, poper;
• limonin sok.

priprava

Čebula rezine in prepražimo do zlato rjave barve na velike količine oljčnega olja. Na minuto, dokler kuhana dodamo k čebuli sesekljan česen in sesekljan kumarice. Paradižnik poljubno narežemo in dodamo čebulo zazharki. Kuhamo omako za 15-20 minut. Začinite s soljo po okusu, poprom in limoninim sokom. Pripravljen omako in potresemo s svežimi zelišči.

Smetanovi omaki s kumaricami

sestavine:

• kisle smetane - 1/2 st;.

• Majoneza - 2 TSP ;.
• kumarice - 1 PC;.
• koper - 1 pest;
• limoninega soka - po okusu;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Vmešajte smetano in majonezo uporabo corolla ali vilice do enakomernosti. Pickles rešetke ali fino Pare ročno. Dill in zmeljemo fino možnem času. Dodamo kumare in svežih zelišč z mešanico majoneze in kisle smetane. okus kisle smetane omaka sol in poper, dodamo nekaj kapljic limoninega soka, in služijo svoje najljubše jedi.

Video: Cold krema omako iz kisle kumare recept od kuharja / Ilya Lazerson

Video: kumarice v paradižnikovega soka, je pravi naslov za Helena,

Video: Solata iz kisle kumarice iz Ilya Lazerson / Kosilo celibata

Video: Pečena govedina s paradižnikovo omako in solata v angleškem slogu s kumaricami in gobe in grog