Kruh juha

Včasih se v našem gospodarstvu, so koščki kruha in peciva pekovskih izdelkov. Seveda, da ne bi bilo treba zavreči, lahko nasushit krekerji

Baltic kruh juha s sirom in zeleno čebulo

sestavine:

• rž drobne krekerji;
• piščanec ali govedina pločevinka, gobova juha;
• čebula;
• trdi sir;
• Naravni kisle smetane ali smetane (po želji komponenta);
• Suho mletih začimb (sladke in mlete poper, nariban muškatni, koriandra semena, koromač, kumina, in kopra).

priprava

V skledo ali skodelico juhe o želeni del krekerji. Top liberalno potresemo z naribanim sirom, pomešanega s sesekljano zeleno čebulo. Napolnite z vrelo juho. Začinite s suhimi zmlete začimbe. Lahko dodamo žlico kisle smetane ali smetane. Če želite juha še bolj polnjenje, lahko dodate malo šunke, slanine ali prekajene slanine, sesekljan netolstym kratke trakove ali majhne kocke. V skladu s to juho lahko napaja močno stekla tinkture in skodelico sveže pivo.

Hladno kruh juha

sestavine:

• krekerji, rž in pšenica;
• kefir srednje ali visoko vsebnostjo maščobe ali nesladkani jogurt;
• Naravni kisle smetane ali smetane;
• Sveža zelišča so različni;
• česen;
• rdeče Feferon;
• Tip sir sira.

priprava

Krekerji trituriramo na nek primeren način. Izpolnite jogurt, dodamo kislo smetano ali kremo. Dodamo nariban ali narezan sir in drobno sesekljane zelišča in česen. Začinjena s pikantno rdečo papriko.

Sladki kruh juha za sladico

sestavine:

• prepečenec iz buns;
• mleko povprečne vsebnosti maščob + naravno debele smetane ali smetane;
• Honey naravno;
• sveže jagodičevje (npr ribez, jagode, češnje, koščic, maline, robide, in / ali drugi).

priprava

Frays krušnimi kockami obdelan z njihovo zmesjo mleka (to je mogoče malo ogreje) s kislo smetano ali smetane. Dodamo med in jagode. Lahko začinite malo vanilije. Ko se zunaj sezone jagode so, lahko uporabijo namesto medu in sveže jagode, kandirano sadje, marmelada, in rozine in drugo suho sadje (samo, da je treba najprej pari z vrelo vodo, počakajte 10 minut in izperite). Za sitosti lahko dodate svežo skuto (ga zgnetemo z vilico).

Takšne juhe, zagotovo, kot so otroci, in morda odrasli kot dobro možnost poletni zajtrk, kosilo ali popoldanski prigrizek.

Video: Kruh juha koruze, Župa

Video: Latvijski kruh juha

Video: Kuhanje jabolčno pito in kruh juho. 50 recepti prvi