Kako kuhati orade?

"Kaj lahko naredimo iz šparov?" - to vprašanje se postavlja številne gospodinje, ko je ta izjemen riba spada v svoje roke. Ni dvoma, da vsi vedo, čudovit okus prekajene ploščič, vendar je ta riba se lahko peče v pečici, in kuhamo v folijo. In kako to storiti okusno, preberite spodnje recepte.

Kako kuhati orade v folijo?

sestavine:

• ribe - 500 g;
• paradižnik - 1.2 kg;
• soli, peteršilja, popra - po okusu;
• rastlinska olja - 50 g;

priprava

Očiščeno je izpran lestvicami in drobovine, rib in obsushivayut papirnate brisače. Rub poper in sol. Paradižnik narežemo na krogih, shred čebulo, limonin sok preživeti. Stel na pekač s folijo, da maže olje, širijo paradižnik in zeleno zelenjavo, ribe dal na vrhu, in na njej preostale paradižnik in zelišča. Pokrijemo z drugo plastjo folije in v pečici. Pečemo 25-30 minut. Postrezite pri mizi s kuhanim krompirjem in svežo zelenjavo.

Kako kuhati plišaste orade v pečici?

sestavine:

• ribe - 500 g;
• ajda - 1,2 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• zelišča, sol in poper - po okusu;
• rastlinska olja - 50 g;
• limone (za okras) - 1 kos.

priprava

Gut ribe in operemo v hladni vodi, je ni mogoče očistiti lestvice. Solim zunaj in znotraj. Fino cut čebulo, korenje in peteršilj ter ocvrt v rastlinskem olju. Vremo ajdo, in zmešamo z perezharkoy. Farshiruem to polnjene orada, zaviti v folijo in pečemo 35-40 minut v pečici. Postrezite pri mizi, obloženih z rezinami limone. Kot prilogo lahko uporabimo sveže ali kuhane zelenjave.

Kako kuhati kuhano orade na pergament?

sestavine:

• Fish - 1/2 1-1 kg;
• korenje - 1-2 kom;.
• sol, poper, peteršilj - po okusu;
• čebula - 1-2 pc;.
• Lemon - 1/2 kom;.
• maslo - 50 g;
• rastlinsko olje - 50-70 g

priprava

Ploščič očistiti od lestvic, odstranimo škrge, trebuh ni zmanjšal. Namesto, naredimo rez vzdolž hrbtenice in ga odstranite (sekanje repa in glave), skupaj z rebri. Inside fileti so nekateri preseki za zmanjšanje skozi majhne kosti. Vlijemo v ponev, ki bo kuhati ploščič, vodo in zanetilo požar.

Medtem ko voda zavre, ne zelenjave. Korenček zbadanje na fin Rende, čebulo in peteršilj drobca. Mazalnega olja za maščobe neprepusten papir in položila orade. Top dajanje majhne koščke masla, potresemo s soljo in poprom. Postavite čebulo, korenček, peteršilj, posuto z limoninim sokom. Zaviti v pergamentnih, povoje in ga izpusti v vrelo vodo. Kuhamo na zmernem ognju 15-20 minut. Ponudimo s kuhanim krompirjem in vložene zelenjave.

Kako kuhati orade na žaru?

sestavine:

• ploščič (400 g) - 4 kosi;.
• Kivi - 2 kosa;.
• manga - 2 kosa;.
• Čebula - 1 kos;.
• Krema - 200 g;
• rastlinska juha - 250 g;
• maslo - 2 žlici;
• sveži žajbelj - 8 listi;
• sol, beli poper, sladkor, limonin sok in zelišča - po okusu.

priprava

Moj ribe, drobovje ji, tehtnica se ne izbrišejo. Sladkor zmešamo z limoninim sokom, soljo in poprom. Posuto z ribami znotraj te strukture. Sage dal notri ribe. Segreti žar, dokler se ne segreje, omaka je pripravljena. Čebulo in zelenjavo narežemo na kocke. Melt maslo v ponvi in ​​prepražimo čebulo v njem. Dodaj to juho sadja in zelenjave, kuhamo nekaj minut in dodamo kislo smetano in vaše najljubše začimbe. Nastalo omaka je dal v toplem do vroče.

Namazati folijo z rastlinskim oljem in zaviti v svoji ploščič. Fry žar 20 minut, 10 na vsaki strani. Loviti zardel, zadnjih 3-4 minut, jo prepražimo na žaru brez folije. Postrezite pri mizi z omako in pečen krompir.

Video: Kako speči ribe (orade). | Kako speči ribe (orade).

Video: Suho orade od Antonovicha.Kak kuhar (celoten cikel)

Video: Kako prepražimo okusno orade brez majhnih kosti.

Video: Ocvrti orade v kitajščini