Goroshnitsu kako kuhati?

Goroshnitsa ali Grah puding, če so pravilno pripravljena, je izjemno koristno, bogato in okusno jed. Pri njegovi uporabi telesne mase obnovi vitamine, bistvene sestavine, aminokisline in antioksidante. Goroshnitsa zlasti uporabno, ko visok krvni sladkor ali metaboličnih motenj.

Nato vam bomo pokazali, kako kuhati okusno in goroshnitsu v ponvi, pa tudi, kako se pripraviti na multivarka brez namakanje.

Kako pravilno in hitro kuhamo goroshnitsu v ponvi?

sestavine:

• suhi grah - 210 g;
• Prečiščena voda - 980 ml;
• Groba sol - 10 g

priprava

Še posebej koristno goroshnitsa cel necepljene grah. Ampak tak izdelek zahteva predhodno pripravo. To mora horoshenechko sperite pod tekočo vodo in hladno vodo polnila, pri čemer štiri dele, za en del graha. Po dvanajstih urah namakanja vodo prepustna, sprali še enkrat s graha in neto izpolniti nekaj vode na pritisk ponev, ponev ali kotla.

Nekateri kuharji priporočajo, naj kuhati grah v isti vodi, v kateri je bilo namočeno. Ampak mi ne bi priporočal, da to storijo. Stvar je v tem, da ko je v postopku otekline grah izpustov v vodo snovi, ki se pogosto uporabljajo izdelek vzrok vrenju v črevesju in posledično povzroči napenjanje. Dodatne pranje se bo po namakanje pomagalo zmanjšati te negativne simptome na minimum.

Postavite lonec z grahom in vode za ogrevanje in kuhamo po vre eno uro. Pet minut pred koncem kuhanja dodamo nekaj soli po okusu goroshnitsu.

Če želite, se lahko dopolni z ready-made grahovo kašo s popečeno čebulo in slanino ali prekajene slanine.

Kako hitro kuhati goroshnitsu v multivarka brez namakanja?

sestavine:

• suhi grah - 270 g;
• Prečiščena voda - 790 ml;
• čebula žarnica - 95 g;
• Rafinirano sončnično olje - 35 ml;
• maslo - 35 g;
• pecilni soda - na konici noža;
• Groba sol - 10 g

priprava

Zelo se okusna goroshnitsu lahko pripravimo v multivarka brez namakanje. V ta namen je fry pan multivarochnoy v sončničnem olju brez okusa čebule žarnice, narežemo na kocke in njeno melenkimi prilagajanje aparat tako "cvrtje" način ali "Pečenje". Nato dodamo k rožnatih čebulo oprati pod tekočo vodo grah, pour prečiščene vode, met maslo in ščepec soda. To je zadnji kuhanje graha pospešiti in znatno zmanjša čas priprave grahove kašo.

Preklopite instrument na način "fižol" in pripravljena goroshnitsu za eno uro. Ko se odpre pokrov signala, dodamo nekaj soli kašo in ji dal še deset minut, da napolni v "ogrevanje".

Kako kuhati okusno goroshnitsu s paradižnikom?

sestavine:

• suha split grah - 520 g;
• Prečiščena voda - 1,1 l;
• čebula žarnica - 95 g;
• korenje - 95 g;
• paradižnikov pire - 65 g;
• Rafinirano sončnično olje - 55 ml;
• maslo - 25 g;
• lovorjev list - 1-2 kosov;.
• začimbnih sredstev;
• prekajene slanine - 90 g;
• Groba sol - 10 g

priprava

Pred pripravo suhe split grah operemo pod tekočo hladno vodo in napolnimo do petnajst minut vrelo vodo. Potem spet operite v hladni vodi na križ, ponovno napolnite z vrelo vodo prelijemo brez vonja sončnično olje in dal na ploščo za eno uro zavre, pokrov, ki pokriva posodo in jo odštejemo pod toplote na minimum.

V tem času, narežemo na kocke majhna prekajene slanine, čebula in korenje očiščenih, širjenje zelenjavo in slanino v ponvi z maslom in porjavi jih in pražimo dal do mehkega. Zdaj dodamo paradižnikovo mezgo in passeruem skupaj za minuto.

Kaša pripravljena dodati nekaj sol po okusu, dodamo začimbe in ocvrta, premešamo, zavre, med mešanjem, še pet do deset minut, in lahko služi.

Video: Kuhanje Goroshnitsy