Kako kuhamo hrustljav riž okras?

Za zelenjavo, meso, ribe, gobe in še mnogi drugi, boljši jed kot lepe, čiste in belega riža misliti kaj je preprosto nemogoče. Zdi se, da ni nič lažje pripraviti in ne more biti! Ampak, žal, za mnoge začetnike zlasti mlade hostese, kako kuhamo riž, namenjen za okras, da je res drobljiva postane celoten problem. Konec koncev, sem naredil napako, vsaj enkrat v njegovi pripravi, in da dobimo viskozno, lepljivo, grozno izgleda kašo, izgubila vse želje za kuhanje riža v prihodnosti.

Mi pa bomo poskrbeli za tesnobo in strah, da to čudovito, okusno križ, ki opisuje, kako kuhati za okras riž, da ga prosim oči, razlitje lepo na krožniku.

Recept za hrustljavo riž okras

sestavine:

• riž (krog) - 1,5 skodelice;
• oljčno olje - 40 ml;
• Čebula - 1 kos;.
• voda - 3 skodelice;
• sol - po okusu.

priprava

Začnimo kuhanje riža je okrogla kot njegov najbolj težko pripraviti zaradi velike količine glutena v njej, kar bomo poskušali čim bolj, da opere, da ga namakanjem v zelo mrzlo vodo za 10 minut. Potem, lije in ji lije nov, ponavljanje je za čiščenje, ne umazane vode. Sedaj lahko varno začnete kuhanje pripravil naši sliki.

Ker smo že omenili, da ste izbrali najbolj težko pripraviti vrsto riža, ki bi se je obrnil, se bodo uporabljali v tej ponvi stoodstotno. jo žarnice mladic oljčno olje na drobno sesekljano čebulo, nato položite tukaj riž in med nenehnim mešanjem jo prepražimo, dokler ne pridobi rumenkaste barve. Dolili vročo vodo k njim, ki dodamo malo soli po okusu in zmanjša na najmanjšo požara vrenja pod zaprtem pokrovu Sl do popolne izparevanjem tekočine. Iz riža sklede ne razpadejo in ga da doseči v zaprti posodi vsaj pol ure.

Kako kuhamo paro riž postrežejo z drobljivo?

sestavine:

• riž (predkuhan) - 2 skodelici;
• Voda - 4 skodelice;
• groba sol - po okusu;
• maslo - '70

priprava

Tudi s paro riž delo bolje in lažje, smo se tudi v prvem primeru, oprati, dokler ne nastane čista voda.

Za pripravo riža za ta recept, je najbolje, da uporabite nerjavečega jekla ponev z debelim dnom, v katero vlijemo vodo in jo dal na štedilniku. Ko zavre se širi v njej pripravimo predkuhan riž, ga mešamo z lopatico v vrelo vodo, dodaja sol po okusu velika. Smo izpostavili plin, tako da plamen komaj smoldered, kuhamo naš riž v polni pripravljenosti in izhlapevanje vode v njem. Obloga pripravljeni dati kos dobrega masla, potem ko talina ga zmešamo z ječmenom.

Recept drobljivo riž z zelenjavo okras

sestavine:

• riž (dolgozrnati) - 280 g;
• Voda - 2,5 skodelice;
• rastlinsko olje - 60 ml;
• sol - po okusu;
• mozga (srednje) - 1 kos;.
• jajčevca (povprečje) - 1 kos;.
• gobe - 100-120

priprava

Da spiranju s hladno vodo dolgozrnatega riža, dokler je transparentno. Če želite nastaviti kotliček za vodo vrenja in slika širjenja na dnu loncev, po katerem napolnite z vrelo vodo, dodamo nekaj slano vodo, in jo pustimo, da vre gorilnika ploščo. Kuhane riž mora dotlet za dokončanje Pripravljeno s tekočim uparevanjem.

V ponvi na majhno količino rastlinskega olja prepražimo nasekljano začnejo poludolkami gobe, nato dodamo, da jih narezan na kocke jajčevcev in bučk (lahko zamrznjene) in prepražimo vse dokler niso v celoti kuhan. Zdaj pa se širijo zelenjava kuhana riž, premešamo, dopolnjevati s 3-4 žlicami tople vode in na nizkem stanju požara, imajo riž še 3-5 minut.

Naučite se vse skrivnosti, kako kuhati po svež riža okras boste prejeli užitek iz njegovega kuhanja!

Video: Kako variti krušljivem riža 1 pot | Irina Belaja

Video: / Kako kuhamo hrustljav riž / Okrasimo / riž s korenčkom /