Kako kuhati lečo služil s?

Na žalost, ne bomo pogosto uporabljajo v svojih jedi z lečo, pozabljajo, da je zelo okusen in zdrav izdelek. Vsebuje zelo veliko rastlinskih beljakovin, železa in folne kisline. To spodbuja presnovo in izboljšuje imunski sistem. To je odlična alternativa ajde

Slana jed zelena leča

sestavine:

• zelena leča - 2 skodelice;
• piment - 3 grah;
• Voda - 4 skodelice;
• Nageljnov - ena bud;
• lok - del;
• Oljčno olje - Člen 7. žlice;
• vinski kis - 30 g;
• gorčice (Neostrine) - 1,5 art. žlice;
• hrenovo bela (shranjeni v obliki paste) - 2 TSP ;.
• sol, sveže mlet poper;
• zelenicah.

priprava

Leča izpolnite toplo vodo v naprej za eno uro 3. Nato pa svoj kuhanje, zaliv s 4 skodelice vode. V vodi dodal, pol čebule, česna, 2 žlici masla in piment. Kuhamo 40 minut, dokler vsa voda zavre proč. Kuhanje polnjenje, zmešamo olje, kis, gorčico, hren, poper, sol in sesekljan zelišča. Pospravljajo čebulo in začimbe iz leče in prelijemo omako. Vse premešamo in ga pivo za 10 minut.

Kako kuhati okusno rdeče leče jed?

Rdeče leče se razlikuje od zelene, tako da ni potrebno predhodno napolnite z vodo. To se pripravlja za to zelo hitro in ima zelo prefinjen okus in teksturo.

sestavine:

• rdeča leča sesekljane - 1 skodelico;
• vode - 2 skodelici;
• korenje - 1 PC;.
• čebula - 1 glava;
• sladka paprika - 1 kos;.
• Česen - 1 strok;
• paradižniki - 1 PC;.
• . Paprike - 1 TSP;
• olivno olje, poper, sol.

priprava

Korenje rub na zelo grobo Rende, reši čebulo perje (ne preko glave, in skupaj), poper - tanki trakovi, paradižnik - zmlet. V globoki ponvi prepražimo čebulo in sesekljan česen, dodamo korenje in papriko. Pour leča, paradižnik in papriko, sol in poper, napolnite z vodo in premešamo s spremnim kuhamo 15 minut.

Receptov leča okrašeno z gobami v multivarka

sestavine:

• zelena leča - 250 g;
• Voda - 0,5 l;
• gobe - 200 g;
• Krema - 150 ml;
• čebula - 1 glava;
• limoninega soka - 30 g;
• rafinirano rastlinsko olje, sol.

priprava

V multivarka na "Hot" načinu melkonarubleny prepražimo čebulo, dodamo na gobe, narezana na rezine. Nalijemo v ocvrtih lečo, napolnite z vodo, dodamo smetano in dodamo nekaj soli. V multivarka vključujejo način »kaša« ali »Ajda« (45 min kuhanja). Pred serviranjem dodamo limonin sok in dobro premešamo.

Kot lahko vidite, kuhanje lečo postrežejo z zelo enostavno in hkrati dobiš eleganten okus in koristi za telo!

Video: Leča z maslom, paradižnika in čebule recept video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

Video: Jed sesekljane rdeče leče, je druga možnost. Kako okusno kuhati lečo.