Kako okusno kuhati ješprenj kot okras?

Ječmen - čudovito in zelo uporaben izdelek, vendar dolgovarimy. Krupa sam je zelo hranljivo in vsebuje veliko vlaknin in vitaminov. Toda preden se odločite za kuhanje to jed, se morate naučiti, kako kuhati okusno in dobro služil z ječmenom.

Kako okusno kuhati ješprenj kot okras?

sestavine:

• ječmen - 2 žlici;.
• filtrirano vodo - 2 l;
• masla - 150 g;
• začimbe - po okusu.

priprava

Za pripravo ječmen zdrobom okras ustrezno urejeno, nekajkrat speremo in namoči v hladni vodi. Po več urah tekočino rahlo združujejo, ječmen zapolni čisto vodo, sol po okusu in čaka na plošči. Po vre prikrivanje posodo s pokrovom in kuhamo kašo za nekaj ur. Na samem koncu dodamo, da maslitse maslo, premešamo, pokrijemo posodo in zaviti z nekaj toplega. Po približno eno uro, okusne in zdrave Okrasimo pripravljen in ga lahko hranijo z mesom ali zelenjavo obara.

Ječmen okras v multivarka

sestavine:

• filtrirano vodo - 3,5 vol;.
• ješprenjček - 1,5 vol;.
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• začimbe;
• rastlinsko olje - 40 ml.

priprava

Križ večkrat izperemo z vročo vodo in namoči za 30 minut. V skledo Multivarki vlijemo malo masla in širjenje čebulo olupljen in strt. Brown na način "cvrtje" nekaj minut, nato dodamo korenje, nariban na grobo Rende. Nato vlijemo otekle ješprenj, premešamo, nalijemo vodo in začinjeno z začimbami po okusu. Izpostavljajte naprave na način "pilaf" in pripravljen za 45 minut. Po pisku vztrajajo kaša še 20 minut, nato premešamo in postrežemo okusno ječmen okras za mesne jedi.

Kako okusno kuhati ješprenj kot okras brez namakanja?

sestavine:

• ješprenjček - 800 g;
• začimbe;
• maslo - 100 g;
• Piščančja juha - 2 litra.

priprava

Za pripravo ječmena, ječmen temeljito izperemo in zlijemo v globoki ponvi. Lahko ga napolnimo s toplo piščančjo juho in dal jedi na štedilniku nad visoko vročino. Ko vre, zmanjšati plamen sezono z vsebino začimb in maskirno pokrovom. Cook ječmenova kaša približno 2 uri na mehko stanje. Nadalje, previdno odstranite ponev z ognja, postavite kos smetano maslo in dobro premešamo. Zaprite posodo s pokrovom, zavita v toplo odejo in pustimo stati 30 minut. Zdaj razpadejo končni ječmen na krožnikih in ponudimo s mesnih jedi krepko jed.

Recept Ječmen Okrasimo z zelenjavo

sestavine:

• ječmen - 1 žlica;.
• meso juha - člen 3.
• korenje - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• lovorov list;
• rastlinsko olje.

priprava

Ječmen skrbno urejeno, opran in namočeno v čisto hladno vodo za vso noč. Čebulo in korenje so očiščene, sperite in zbadanje na samem grobo Rende. V ponvi vlijemo malo zelenjave masla, vrgel pripravljene zelenjave in mladice še mehkem stanju, med nenehnim mešanjem. Odstranite ponev z ognja in ohladimo za vsebino. Medtem združiti z ječmenove vode, pour žit za cvrtje in dobro premešamo. Mi razpadejo dobljeno zmes v glinenih loncev in izpolnite v celoti vroče juhe mesa. Top dal suho lovorjev list, pokrov pokrovi in ​​ladij oblik v hladno pečico. Pečemo jed 30 minut pri temperaturi 200 stopinj, nato pa zmanjšanje toplote za 150 stopinj in tomim uro. S časom, vztrajamo lonce off v pečici približno eno uro, nato pa služijo ječmen kot prilogo k mesu!

Video: Ječmen okras Recept

Video: Kako kuhati ješprenj kot okras