Kako zaviti polnjene palačinke?

Vsebina

Kako zaviti palačinke z nadevom?

Video: palačinke z polnjenje / kako kuhati palačinke z nadevom

Video: palačinke z myasom.delaem meso polnjenje zavitih sami.uchimsya empanadas.

stvari lahko skoraj vse, so kuharji dolgo razvila svoje posebne tehnike za zavijanje za vsako posamezno polnjenje. Takšne metode ne le prihrani nadev iz pušča, in palačinke iz razvalivanie, ampak tudi pomaga posodo s palačinkami na mizo videti gladka in lepa. O tem, kako zaviti palačinke polnjene berite naprej.

Kako zaviti palačinke z nadevom?

Obstaja približno šest osnovnih načinov za zmanjšanje palačinke z različnimi tehnologijami. Najlažji in najhitrejši način, da to zvitki polnjene palačinke. Ta metoda je optimalna za tekoče nadevi: medom, marmelado, marmelado. Dovolj polnilo izbrano distribucijo preko površine ploske strukture, pri čemer prosti regijo v nekaj centimetrov, nato ga razvaljamo tubule.

Druga izvedba zlaganje polnilni tekočine palačinka - trikotnik, ki je tako enostavna kot zvitka. Širjenje polnjenje preko palačinke, umika nekaj centimetrov od roba, in nato prepognite na pol dvakrat. Ne pozabite, da mora biti testo za palačinke, napolnjene s tekočino dovolj gosta, ne perforirana, tako da se polnilo ne izteka.

Pri gostih nadevi, obstaja več preprostih načinov zgibanja. Če nameravate kuhati več vrst nadevov, vsaka od palačinke s tem končno zaviti na svoj način.

Ovojnice za polnjene palačinke - eden izmed najlažjih načinov za zmanjšanje palačinka. Daj nadeva pravokotnik na enem od zgornjih robov. Prevleka palačinka njegov zgornji rob in nato Podvrnuti oba stranska robova. Pri polnjenju se bo skoraj popolnoma zaprt, obrnite palačinka roll.

Palačinke z nadevom na praznični mizi lahko zavijejo v trikotnike. Nalijemo nadev v sredini palačinke, in ga pokrijemo potem z robovi na treh straneh. Ponovite zgibanje, znižanje zgornji vogal baze trikotnika in bi morali poberem par spodnjih vogalih do tvorijo majhen trikotnik, ki je obrnjeno nemoteno strani pri podajanju obrnjena navzgor.

Naslednja metoda je prav tako enostavna - it vreče polnjene palačinke, pri čemer polnilo se širi v sredini palačinka, ploske robovi zbral in zbrali in nato ligiramo. Pred lepo zavite palačinke z nadevom, se prepričajte, da pripravijo kaj se bo zvezal vrečko, kot pravilo, so zaklepanje stebla so zelene čebule.