Zarebrnice iz ostriž

Žarnica čista, plitko in rahlo shinkuem passeruem v ponev z maslom. Potem nastalo pečenka, ribe in kruh, namočeno v mleko, dvojni zasuk skozi mlinom za meso. Nato dodamo mleto meso v jajce, sol in poper po okusu. Metanje kos smetano maslo in dobro premešamo.

Po tem, rokami oblikuj burgerje, jih sesulo v moki in je ležala v posebno posodo, maslo kosmov. Potresemo s sesekljanim svežih zelišč in rezinami limone obdan z oblazinjenje. Zahtevana peko pokrijemo s pokrovom in ladje za 15 minut v vroči pečici. Pripravljen fishcakes popolnoma z razbijalo kuhan krompir.

Vegetarijanska zarebrnice iz ostriž

sestavine:

smuč file - 800 g;
jajce - 3 kos;.
drobnjak - 1 žarkom;
peteršilj;
kisle smetane - 3 žlice. žlice;
Česen - 3 stroki;
Sir - 50 g;
moke - 1,5 Art. žlice;
limonin sok;
začimbe.

priprava

Vzemimo podrobno, kako kuhati burgerje narejene iz ostriž v. Tako Ribje fileje narežemo na majhne kocke in dodamo, da je po okusu limonin sok in stisnemo skozi česen tiska. Temeljito premešamo mleto in dal za 30 minut v hladilnik.

Tokrat shinkuem dokler fino zeleno čebulo in peteršilj. Sir zbadanje na grobo terochke in jajce mešalni metlici whisk. Sedaj dobimo ohlajeni fileti rib in dodamo, da je vse pripravljene sestavine: sir, stepena jajca, moko, kislo smetano in sveže zelenice.

Potresemo z mleto sol in poper, temeljito pregnetemo, nato pa še 30 minut v hladilniku. Potem navlažite roke z vodo in oblikovanje majhne pleskavice. jih v ponev z maslom in popecite v ne zelo visoko vročino, dokler lepo zlato barvo. Pripravljen zarebrnice so topla z vsemi okras po vaši izbiri.

Zarebrnice iz jajca ostriž

sestavine:

Jajca perch - 1 kg;
jajce - 1 kos;.
Česen - 2 stroka;
zdrob - 1 žlica. žlico;
moke - 1 žlica. žlico;
začimbe;
škroba - 1 žlica. žlico;
rastlinsko olje.

priprava

Ostriž micelij širi v ponev, sol, poper po okusu, dodamo jajce, stiskali olupljen strok česna in prelijemo škrob, moko in zdrob. Pripravljen nadev dobro premešamo, dokler gladko.

Zdaj smo dal pan štedilnik, zakuriti ogenj, vlijemo maslitse in pustite, da se ogreje. Nato razširil žlico pleskavice, namočeno v mrzlo vodo in jih popecite na obeh straneh do zlato zlato rjave barve. To je vse, kar imamo okusne in zelo mehke fishcakes, ki je ni sram, da zabavati tudi najbolj zahtevne goste.

Recept za mesne kroglice iz ostriž

sestavine:

smuč - 1 kg;
čebula - 1 kos;.
jajce - 1 kos;.
mast - 50 g;
beli kruh - 100 g;

začimbe.

priprava

Ribe najprej temeljito oprati, drobovje, oproščene razpon in odstranimo vse kosti. Za pripravo burgerje, ti in jaz potrebujem, je z zgornjim delom. Tako so fileti enkrat oprati in položite na brisačo. Svinjska mast očistiti kožo in skupaj z ribjim zvijal večkrat skozi mlinom za meso. Nastala mleto dodamo nekaj soli po okusu, dodamo, da se namoči v vodo, bel kruh in prekinil jajce.

Vse dobro premešamo in odstraniti končno nadev za 30 minut v hladilniku. Nato žlico navlaženo v vodi in se širijo na težo rib segreto ponev. Fish fry pleskavice v rastlinskem maslitse na srednje močnem ognju, dokler oblikovanju okusno zlato rjave barve. Postrezite posodo s vaš najljubši okras in sveže zelenjave.