Piščančje kotleti z zeljem

piščančje kotleti

Piščančje zarebrnice s cvetačo

sestavine:

• cvetače - 600 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• piščanec - 300 g;
• moke - 4 žlice. žlice;
• svež koper;
• Egg - 2 kosa.

priprava

Zelje razstaviti v majhne florets in kuhamo 5 minut v vrelo slano vodo. Tokrat proces piščančji file in ga zmeljemo z mlinom. Peteršilj in koper sesekljajte z nožem in zelja Mešalnikih v mešalniku. Zdaj združujejo sesekljano piščančje meso, jajca, zelje, zeleno zelenjavo, dodamo moko in kretnjo začimbe po okusu. Vse previdno premešamo in položite testo v majhnih količinah z žlico na segreto ponev z maslom. Ocvrti piščanec zarebrnice z zeljem do zlato rjave barve na obeh straneh.

Zarebrnice iz mletega piščanca z zeljem

sestavine:

• mleto piščanec - 1 kg;
• napa zelje - 700 g;
• jajce - 1 kos;.
• čebula - 1 kos;.
• začimbe;
• peteršilj - po okusu.

priprava

Zelje izperemo in shinkuem. Očisti čebulo, sesekljajte z nožem in melenko passeruem zelenjave maslitse. Potem kretnjo zelje, premešamo in pražimo vse skupaj za približno 10 minut v skledo vstavite mleto piščanca, za vožnjo jajce, pečeno širjenje, sesekljane zelišča in dobro premešamo. Iz dobljene mleto piščančje pleskavice lepim gladka zelje, zlaganje teh v kalup ter v pečici s privijanjem vrhnjo folijo 40 minut.

Zarebrnice iz piščančjih prsi s kislim zeljem>

sestavine:

• piščančji file - 600 g;
• kislo zelje -300 g;
• žarnica - 0,5 ps;.
• hlebec - 1 rezina;
• krema - 50 ml;
• začimbe;

• Mleko - 0,5 vol;.
• rastlinsko olje.

priprava

Opravilo štruce namočeno v mleko in rezervne minut pri 15 kislega zelja pranje zavržemo v cedilo in daje odtekanje vode. Čisto in čebulo grobo narežemo na obroče. Zdaj zasuk v skledo piščančjega mesa je z mlinom za meso, dodamo čebulo, namočeno rezine štruco in kislo zelje. Vse dobro zmešamo, pasma mleto mleko in dodamo nekaj soli po okusu, če je potrebno. Nato tvorijo pleskavice in jih dal v namaščen skledo Multivarki. Vrh maže Vsak surovec kremo in pripravo piščanec zarebrnice z zelje pari 20 minut. Pred serviranjem potresemo jed z zelenjem.

Video: zarebrnice iz mletega piščanca in zelje

Video: Piščančji kotleti z zelje kuhanje recept video

Video: Piščančje zarebrnice "Kje zelje?«

Video: Piščančji kotleti z zeljem