LadyVu.com

Zarebrnica z gobami

zarebrnica z gobami

Zarebrnica z gobami spominja pecivo z nadevi, ko sprejme nadev, krompir ali kašo namesto testa. o pleskavice krompir z gobami

dovolj, smo že omenili. Danes pa govorimo o mesnih zarebrnice z gobovo nadevom. Ampak še posebej pomembno na predvečer Lent je recept ajdove pleskavice z gobami.

Stepeno piščančji kotlet z gobami

sestavine:

  • piščančjih filejev - 300 g;
  • gobe - 200 g;
  • Jajca - 2 kosa;.
  • Krema - 100 g;
  • Česen - 1 strok;
  • soda - 1 ščepec;
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Champignon čist, narežemo na majhne kocke in širijo v eni plasti na pekač. Pečemo 5 minut v pečici segreti na 220 stopinj. Gobe ​​nekoliko podvyalyatsya in okrepijo okus. Mi vzel ponev in počakajte, da se gobe ohladi. V tem času, Let us nadev. V skledo mešalniku naložiti jajca, kislo smetano in česen. Beat. Potem, en trak dodaja rezine piščanca. Izkazalo se je, gosto kremasto maso. Združite to z gobami. Sol, poper.

Zmešamo in širjenje z žlico odseki na segreto ponev z oljem. Fry na obeh straneh do zlato rjave barve. To izredno občutljivo zarebrnice piščanec gobe lahko postrežemo s katero koli prilogo - bo pristop in pire krompir in riž, ajdove in testenine.

Recept meso zarebrnice z gobami v pečici

sestavine:

  • -Prašič mleto goveje meso - 500 g;
  • gobe - 300 g;
  • jajce - 1 kos;.
  • Čebula - 1 kos;.
  • masla - 1 žlica. žlico;
  • sol, mleti poper - po okusu.

Za omako:

  • kisle smetane - 2 žlici. žlice;
  • majoneze - 1 žlica. žlico;
  • Česen - 2 stroka;
  • voda - 4 žlice. žlice;
  • ingver v prahu - 0,5 TSP ..

priprava

Čebulo drobno sesekljajte z nožem in mu dodamo nadev. Trudimo se, da vozijo na isto jajce. Sol, poper in zamesimo dobro. Cut gob na majhne kocke in jih prepražimo na maslu. Ne pozabite, da sol in začinite s poprom. Ko gobe ohladijo, začeli oblikovati pleskavice. Mokrimi rokami, da ne držijo prste, se malo mesa. Roll dol v žogo, nato poravnajte v palačinko. V centru dal žlico gob in sesekljamo klesati. Pošljite na pomaščen pekač. To se ponavlja, dokler se mleto meso in gobe ne bo zmanjkalo.




Za omako zmešamo majonezo s kislo smetano in ingver. Dodajte česen prenaša prek tiska in razvezo vse vode. Izpolnite Mešanici našo kotlet z mesom in gobami, in jih pošlje pečemo 40 minut v pečici na 180 stopinj.

Zarebrnice iz ajde z gobami

sestavine:

  • ajda - 1 žlica;.
  • ostrig - 800 g;
  • čebule - 3 kos,.
  • peteršilja - 1 kup;
  • drobtine - 6 žlic. žlice;
  • Rastlinsko olje - za cvrtje;
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Ajda pranje in kuhamo do mehkega. Lonec kaše zaviti v brisačo in pustimo stati 15 minut, da dosežejo. Po začetku postopka, sol in mešamo. Do zlate ocvrte čebule fino razpadel, in mu dodamo sesekljano slame gobe. Kuhamo 10-15 minut, dokler se sprosti tekočina ne izhlapi. Sol, poper.

Ko je goba zazharki malo ohladimo, zmeljemo v mešalniku, dokler gladko. Združite to z ajdovo kašo, dodamo sesekljane zelenice. Iz te "polnjenje" oblikovanje pleskavice, jih razpada v drobtine in širjenje na segreto ponev olje. Fry na obeh straneh, da se tvori skorjo, nato pa pokrijemo s pokrovom in pustiti nadaljnjih 5 minut na majhnem ognju.

Sesekljane piščančje kotleti z gobami in sirom

sestavine:

  • piščančjih filejev - 500 g;
  • sir trdna - 150 g;
  • gobe - 150 g;
  • Jajca - 3 kos;.
  • Čebula - 1 kos;.
  • škrob - 3 žlice. žlice;
  • majoneze - 3 žlice. žlice;
  • gorčica - 1 žlica. žlico;
  • piščančji kotlet z gobami
  • koper - 1 kup;
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Fino sesulo gobe in čebulo in prepražimo skupaj zarumeni. smo razrezali na majhne kocke piščanca. Tri sir na grobo Rende. Drobno sesekljajte na zelenicah. Vse mix in poskuša voziti jajca. Dodajanje škroba, majonezo in gorčico. Sol, poper in zamesimo dobro. Burgerje kot krape, žlico razširil na dobro segreto ponev z oljem. Fry na obeh straneh, da nastane skorja.

Video: Piščančji kotleti z # # gobami. Piščančje kotleti z gobami.

Video: krompirja zarebrnice z gobami. Zelo okusno!

Video: nizko kalorično piščanec zarebrnica z gobami. Življenje na Japonskem

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný