Zarebrnice iz ajde - recept

Kot pravilo, burgerje - ta jed je meso. Vendar se je izkazalo, da lahko naredite okusne torte in žitarice. Sedaj vam bomo pokazali, kako kuhati okusne burgerje, izdelane iz ajde.

Zarebrnice iz ajde z mesom

sestavine:

• pig-mleto govedino - 800 g;
• ajda - 150 g;
• jajce - 1 kos;.
• čebula - 100 g;
• sol, poper;
• Česen - 2 stroka;
• moka;
• rastlinsko olje.

priprava

Ajda pranje in nato napolni z vodo v razmerju 1: 2 in kuhamo še pripravljena. Čebula in česen mleto meso. V veliki skledi zmešajte vse sestavine, sol, poper in dobro premešamo. Tvorijo pleskavice, nato pa jih je sesulo v moki in širjenje na ponvi. Fry v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Potem zarebrnica z ajdo in poslati meso v pečico, segreto na 160-180 stopinj za 15 minut.

Zarebrnice iz ajde s sirom

sestavine:

• ajda - 1 skodelica;
• čebula - 100 g;
• korenje - 150 g;
• Jajca - 3 kos;.
• sir - 100 g;
• Česen - 2 stroka;
• maslo - 20 g;
• moke - 4 žlice. žlice;
• drobtine;
• sol in začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Skuhamo do kuhane ajde. Čebulo, česen in korenje zdrobimo v mešalniku, potem pa ocvrti na maslu. Ajda z mešalnikom v pire pretvarjanje. Dodamo jajca, moko, zazharku zelenjavo, sol in začimbe. Vse dobro premešamo. Sir narežemo na kocke, (mora biti velikost taka, da je primerno, da se mu v notranjosti burgerje) podolgovate. Nalijemo v dlan drobtine, žlica čaka okoli nastalo maso in sprime. V centru dal brusochek sir in tvorijo patty. je sesulo v drobtine. Fry pleskavice, izdelane iz ajde in sira do zlato čvrst.

Zarebrnice iz ajde z gobami

sestavine:

• ajda - 1 skodelica;
• vode - 2 skodelici;
• gobe - 700 g;
• čebula - 200 g;
• sol, poper;
• zelišč (koper, peteršilj) - za okus;
• drobtine;
• rastlinsko olje.

priprava

Zavre, dokler razpis ajde. Moje gobe, narežemo na rezine. Čebulo in zelišča zmeljemo. Čebula ocvrta v rastlinskem olju približno 5 minut, širjenje gobe in mladic še 15 minut, med mešanjem. Sol in poper po okusu. Ko so gobe in čebulo kul, jih zmeljemo v mešalniku. Prenos gobovo juho z ajdovo kašo, dodamo zelenice in premešamo. Roke navlaženo z mrzlo vodo, tvorijo pleskavice in jih sesulo v drobtine. Postavite kotleta v ponev z vročim oljem. Najprej jih prepražimo nad visoko vročino do skorje. Potem zmanjšati plamen, v ponev pokrijemo s pokrovom in prinašajo pripravljenosti zarebrnice 5-7 minut.

Zarebrnice iz ajde in krompirjem

sestavine:

• ajda - 0,5 skodelice;
• Krompir - 300 g;
• sol in začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Ajda kuhamo, dokler razpis, nato Naj se ohladi in zmeljemo v mešalniku. Krompir olupljen, tri na Rende in iztisnite sok iz. Prenos ajdo in krompir, dodamo sol in začimbe, premešamo in bi nastale mletega mesa pleskavice. Nalijemo v ponev rastlinsko olje, ga segrejemo, nato pa določiti naše vegetarijanske pleskavice, izdelane iz ajde in popecite na obeh straneh, dokler kuhani.

Recept za jetrnih cutlets s kašo

sestavine:

• goveja jetra - 400 g;
• ajdovi - 1 skodelica;

• Jajca - 2 kosa;.
• čebula - 100 g;
• sol in poper - po okusu;
• moke - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Goveje jetra in čebulo mleto. Dodamo kuhano ajdovo, jajca, moke, poper, sol po okusu in premešamo. Spoon širijo maso na ponev in prepražimo, dokler kuhani. Za mizo lahko s kislo smetano ali majonezo.

Video: Grechanik - pusto zarebrnice ajde brez jajc iz lisic marmelado / Vegan ajde pleskavice

Video: zarebrnice iz ajde z gobami / recepti in Reality / Vol. 89

Video: kotlet ajde. Lažje in okusnejša niso našli

Video: oKuSNI zarebrnice ajde z gobami v multivarka, brezmesnih obrokov # recepti multivarka