Puranja krila v pečici

Prepričan sem, da mnogi od vas že kdaj kuhati file ali puranje krače, in morda naredil pečemo celo ptico, vendar krila so posebej predstavljala zelo malo ljudi, da kuhati. O tem, kako pripraviti okusno purana krila, bomo še naprej, vendar ne boste pozabili, da izkoristijo receptov naslednjič, ko iščete vreden poleg steklene pene.

Zastekljena puranja krila v pečici - recept

sestavine:

• puranja krila - 6 kosov;.
• Sojina omaka - 170 ml;
• vinski kis - 110 ml;
• Med - 120 ml;
• glava česna;
• vroče omake - 15 ml;
• Nastrgana ingver - 7 g;
• arašidovo maslo - 15 ml;
• zelena čebula.

priprava

Preden začnete kuhati purana krila, jih prerežemo po sklepih, ki jih dobite 12 kosov. Shift ptica v tesen paket ali stekleno posodo, in nato nalijemo zmes za polnjenje sestavljen iz sojine omake, kis, med, česen, zdrobljene v pasto, vročo omako, maslo in nariban ingver. Mi krila marinirane vsaj dve uri, prednostno preko noči in jih nato postavimo na pekač in jo postavimo v prej ogreti 200 stopinj pečici. Pečen puran krila bo pripravljen po 45-50 minutah, s 10-15 minut vsak jo praženje je zaželeno, da se ostanki mast marinade.

Recept za puranje krila

sestavine:

• puranja krila - 6 kosov;.
• akutna kečap - 280 ml;
• maslo - 60 g;
• česna - 3 kos,.
• kajenski poper - 4 leta

priprava

Pre-posušite krila plenice, jih damo v posodo ali vrečko. Posebej zmešamo ostro kečap s stopljenim maslom, ščepec kajenskega popra in skozi česen tiska. Zmešamo purana z marinado in pustimo stati 3-8 ur v hladilniku. Potem, dal meso na pekač in ga položimo v segreto 190 stopinj pečici. Wings puranov, pečen v pečici, bo pripravljen v približno eni uri.

Video: puranji krila v paketu. Videoretsept

Video: purani Wings Recept