Piščančje prsi z gobami

Mast z maslom pekač. Gobe in odstranite nogo. Caps razširila na pekač pripravljene rezine navzgor. Daljinski stopala gobe narežemo na majhne kocke in prepražimo, nato pa smo se preusmerili v skledo, da se ohladi. Kuhani prsi in tla in zmešamo z gobami, dodamo nekaj soli po okusu in sezono s hmeljem-suneli, dodamo kislo smetano in premešamo. Vsak gobji klobuk postaviti malo mletega mesa in naribanim sirom. Pečemo pri 180 stopinjah pol ure.

Piščančje prsi dušena z gobami

sestavine:

gobe - 350 g;
velika čebula - 1 kos;.
piščančje prsi - 2 kom;.
Krema - 200 ml;
soli mešanica paprike;
maslo - 10 g;
Olivno olje - 20 ml;
Rafinirano sončnično olje - 20 ml.

priprava

Moje gobe, obsushivayut uporabo papirnate brisače in narežemo na plošče. Zrezki čebula - ga narežemo na kocke ali pol-obročev. Narežemo na majhne koščke piščančje prsi. bit maslo, čaka na ponev, ko se tali vlijemo olivno olje in dobljeno zmes ocvrte čebule. Nato dodamo gobe, začinite s soljo in začimbami.

Na drugi posodi kuhamo piščančje prsi do zlato rjave barve. Zmešajte piščanec z gobami, vlijemo v smetano in premešamo. Če je potrebno, dodamo sol in poper, premešamo in kuhamo pol ure pod pokrovom. Odličen dodatek za gobe s piščančjih prsi bi brokoli, paro.

Kako kuhati piščančje prsi, pečen z gobami?

sestavine:

piščančji file - 0.5 kg;
gobe - 200 g;
sir - 150 g;
Majoneza - 150 g;
Krema - 150 g;
čebula srednja vrednost - 1 ps;.
peteršilja - 1 kup;
sol, mleti poper.

priprava

Prsi cut, porazdelimo rezine čez zrn. Vsak kos odbijata in dal na pladenj, ki lahko mast ali podložene pecilni papir. Majhne koščke narezane gobe, čebulo narežemo na tanke polobroči. peteršilja drobno sesekljamo. Zmešamo pripravljene sestavine, dodamo nariban sir, majonezo in kislo smetano, sol in poper po okusu in temeljito vse premešamo. Mi postavitev dobljeno maso na piščančjih zarebrnice in kuhamo na 200 stopinj približno 30 minut. Pečen piščančje prsi z gobami postrežejo s prilogo iz pire krompir ali kuhanega riža.

Recept piščančje prsi z marinirano gob

sestavine:

piščančje prsi - 1 kg;
vložena gobe - 250 g;
paradižnik - 2 kos,.
Česen - 4 stroki;
Olivno olje - 60 ml;
Krema - 300 ml;
peteršilj, zelena, koper - po okusu;
sol, začimbe za piščanca, poper - po okusu.

priprava

Piščanca narežemo na kocke, ki merijo približno 1x1 cm. V segreto ponev vlijemo olivno olje, širijo filete in jih popecite z mešanjem. Majhne kocke narezanih paradižnikov in jih postaviti za pečenke. Obstajajo tudi kretnjo in sesekljan česen. Vložene gobe združiti polovico marinade in dodamo gobe s preostalimi sestavinami. Nato vlijemo kremo po okusu dodamo poper, sol in protushivaem na majhnem ognju, mešanjem približno 8 minut po vretju. Fino sesulo zelena, peteršilj, koper in ležala v ponvi z piščančjih prsi in marinirano gob.