Testenine s svinjino

V mrzlih dneh, veliko ljudi - še posebej ukvarja s fizičnega dela, športnikov in za dolgo časa in veliko se zadržujejo na prostem zahtevajo visoko energijsko hrano.

Na primer, kot svinjsko s testeninami (natančneje, s testeninami ali testenine, kot pravijo v drugih državah) - debela, hranljiva hrana, ki jo lahko kuhamo okusne.

Tukaj je nekaj receptov svinjine s testeninami.

Izbira za shranjevanje testenine iz durum pšenice (gledamo na nalepki na etiketi paket "skupina A", to je dober, visoko kakovost testenine). Skuhamo testenine v rahlo osoljeni vodi al dente (ki ga lahko prevedemo kot "na pamet", Ital.) Je povprečna od časa je navedeno na embalaži, običajno približno 8 minut. Pasta se ne izpira, samo vrže v cedilo. Če želite prilepiti ne držijo skupaj, lahko dodamo v vrelo vodo 1 žlico rastlinskega olja. Testenine v vsakem primeru priprave ali po svinjine je že pripravljen, ali v času, ko je že skoraj pripravljen.

Seveda, da svinjine in testenine se bolje absorbira potrebo omako. Bolje je, če je nemastna in vroče omake (To je, na primer, vina in zelenjavnih omak prednostno kremasto in kisle smetane).

Pijani svinjina s testeninami

sestavine:

• pusto svinjsko - 600 g;
• malo svinjine (lahko piščanec) ali rastlinsko olje;
• Čebula - 1-2pcs;.
• sladka paprika - 1-2 kosov. različne barve;
• vino ali mizo bela svetlo rožnate (ali se lahko uporabijo vermuti Martini) - 80 ml;
• Česen - 2-3 stroki;
• suhe začimbe po svojem okusu;
• vroče pekoče paprike;
• limone ali apna;
• sojina omaka (neobvezno);
• Sveža zelišča so različni.

priprava

Bo pripravljeno v voku ali globoki ponvi.

Čebulo bomo cut četrtino, in meso - ne debele kratke trakove. Paprike narežemo na kratke trakove. Lahko vključujejo v majhnih bučk (200 gramov - tanke kratke kocke).

Stopite maščobo in ogreje olje v ponvi. Pan mora biti dobro napet. Fry nad visoko vročino, meso z zelenjavo, aktivno tresenje ponev in premešamo veslo. Ko je prišlo do zlate barve in okusen okus, zmanjšanje ogenj in dodamo v ponev, suhe začimbe in vina. Kuhajte, aktivno mešanje približno 12-15 minut (odvisno od tega, kako narezano meso) lahko .Ispolzuya enak delež in priprava zaporedje pripravimo svinjsko testenine v multivarka pripravljenosti "gašenja" in določitev časa na minimum priporočena navodila za napravo čas.

Spread testenine pripravljen (tj, testenine) in Pijani svinjina juha sklede ali skodelice. Začinjena s sojino omako, začinjeno rdečo papriko in česen. Potresemo s sesekljanim zelišč.

V skladu s tem jed se lahko uporablja skoraj vse slane alkoholne pijače, razen piva.

Video: Testenine s svinjino

Video: Stew svinjina (rebra) Testenine ragu italijanski recept

Video: Kako kuhati okusno makarony.Makarony svinjine v chili omaki