Pita z zeljem na kefir

Prosimo, domače vroče in hranljiv obrok bo še lažje, če boste izvedeli, kako kuhati okusno torto z zeljem na kefir. Testo postane mehka, drobljiva in zrak, ter polnjenje dodaja pridih začimb. Priprava traja približno 15 minut, da do takrat, dokler torto pokrito z okusno hrustljavo skorjo, boste imeli čas, da storijo vse, zasnovane opravila ali nastavite tabelo. Torta se lahko krmijo s čajem, ali kot večerjo z različnih solat in carvery

Torej, bomo nadaljevali z razvojem novih preprost recept leni pito z zeljem na kefir.

Pita z zeljem na kefir

sestavine:

• kefir - 200 g;
• masla - 150 g;
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• sladkorja - 1 žlica. l.
• sol - 0,5 proti. l.
• soda - 0,5 art. l.
• moke - 1 skodelica;
• ohrovt - 400 g;
• zelišča - po okusu.

priprava

Melt maslo v mikrovalovni pečici ali vodni kopeli in dodal, sol, sladkor, sodo bikarbono in eno jajce, zmešamo vse sestavine. Nato vlijemo moko in testo mesim. Dokler testo doseže želeno stanje, vzamemo čas nadev. Zelje očistiti vrhnjih listov, zmanjšati svoje tanke trakove, dodamo jajce in zelišča, sol, premešamo.

Nato olje maže ponev ali pekač, širjenje pol testo, nadev na vrhu in kritje torto prihodnje drugi del. Če želite, se lahko uporablja za posipanje sezam. Ladje naše pečen v ogreti pečici pri 180 ° C, pečemo 40 minut do zlato rjave barve. Pripravljenost je mogoče enostavno preveriti z zobotrebcem ali leseno palico.

Če ste rojeni gurmana, poskusite kuhati pito z zeljem in mesom na kefir. Priprava praktično nespremenjeno, vendar je okus jedi postane še bolj harmonično in mehkejši.

Torta z mesom in zeljem na kefir

sestavine:

• kefir - 250 g;
• masla - 120 g;
• kokoš jajce - 3 kos;.
• sladkorja - 1 žlica. l.
• sol - 0,5 proti. l.
• soda - 0,5 art. l.
• moke - 1 skodelica;
• ohrovt - 400 g;
• zelišča - po okusu.
• mleto - 400 g;
• majoneze - 1 skodelica.

priprava

Mi očisti zelje, fino nashinkovyvaem, zmešamo s sesekljanim zelišč. Nato drugo komponento, ki se ukvarjajo polnjenje. Mleto ocvrti na maslu, začimbe najljubši okus, zmešamo z zeljem. V posebni posodi pripravimo testo. Zmešajte jogurt, majonezo, sodo bikarbono, moko in jajca, vse, premagal z mešalnikom. Potem namastite pekač, vlijemo polovico testa v njem, pokrijemo z drugim nadevom. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah. Pol ure kasneje zelje pita na jogurtom in majonezo pripravljen!

Tisti, ki sledijo sliko, ali pa samo rad kuhamo s pomočjo različnih kuhinjskih aparatov, ki jih ponujamo, da se seznanijo z receptom kuhanje zelje pito na kefir v multivarka.

Zelje pita v multivarka

sestavine:

• ohrovt - 450 g;
• Sol - 1 TSP;..
• moke - 1 skodelica;
• maslo - 100g;
• jajce - 3 kos;.
• Krema - 250 g;.
• pecilnega praška - 4 leta

priprava

Zelje shinkuem, dodamo pol žličke soli, golaž kuhane 15 minut. Zmešajte jajca, kislo smetano, maslo, preostalo sol, pecilni prašek in moko. Temeljito premešamo sestavine, ki so razporejeni rahlo dušeno zelje polovico testa, preostalih pokrita. Multivarku vključujejo v načinu "peko", torta je pripravljena v roku ene ure, ne pozabite, da potresemo s sezamovimi semeni. Končni jed nekoliko ohladi, narežemo na srednje velika in varno služi.

Če želite, lahko vsak recept je treba spremeniti zaradi razpoložljivih sestavin in časa. Na primer, lahko zamenjate s kislo smetano z majonezo, jogurt naravni jogurt, na osnovno polnjenje dodati nekaj kuhan piščanec, korenje, papriko, paradižnik, kumare ali prekajene.

Video: Priprava pito z zeljem na kefir

Video: Hitra torta z zeljem na kefir