Riž s škampi - recept

Riž s škampi, o kateri bo danes razpravljalo recepti, je zelo preprosta in okusne jedi. Prav gotovo bo pritožba na vse ljubitelje zdrave hrane, brezbrižni do morskih sadežev. Da bi to, kar potrebujete zelo malo časa, da ni potrebno biti stalno v kuhinji. Vse, kar se kuha preprosto in mimogrede. Vzemimo s seboj nekaj zanimivih receptov za jedi iz riža in kozice, pa boste videli, kako je vse enostavno.

Ocvrti riž z gamberi in jajc - recept

sestavine:

• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• česen - za okus;
• Shrimp - 10 kos;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• Slika - 1,5 st;.
• kečap - 2,5 art. žlice;
• sojina omaka - člen 1.5. žlice;
• . Sladkor - 1 TSP;
• zelenicah - za dekoracijo.

priprava

Kako kuhati riž s škampi? Za začetek, bi riž, operemo in kuhamo v rahlo osoljeni vodi, dokler kuhani. Nato vzemite posodo z visokimi odbijači, pour rastlinsko olje in prepražimo drobno sesekljan česen. Nato očistite kozice in položite v pekač. Vse premešamo in pražimo 10 minut. Shift kozice s česnom v skledo. Ponev prekinil 2 jajci in premešamo. Fry omleto, ki se nato narežemo na koščke, ki uporabljajo rezila. Zdaj dal kuhan riž, dodamo kečap, sojino omako in sladkor, vse dobro premešamo in prepražimo približno 5 minut. Postavite kuhan riž na ploščah in top okrasite z gamberi in zelenjavo. To je vse, riž s škampi in jajcem pripravljen!

Riž z lignji in gamberi

sestavine:

• lignji - 200 g;
• kozic - 100 g;
• Slika - 1,5 st;.
• Čebula - 1 kos;.
• česen - za okus;
• paradižnik - 2 kos,.
• Korenje - 1 kos;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• koruznih zrn - 100 g;
• zelenicah - za dekoracijo;
• sol, poper, začimbe - po okusu.

Kako kuhati riž s škampi? Za začetek, bi čebula, čista in narežemo na pol obroči. Dodamo drobno sesekljan česen in poper. Čisto in narežemo na tanke Julienne korenje. Vse dobro premešajte. Zdaj, poparjene z vrelo vodo, kozice in lignje, ohladi in narežemo zadnja obroči in kozice očistiti iz lupine. Zdaj pa paradižnik - jima je zelo fino, dokler enotna država (lahko zmeljemo v mešalniku). Slika pranje in kuhamo v rahlo slani vodi skupaj z zrna koruze. Posebej v ponvi z visokim odbijači prepražimo do zlato rjave barve čebula, korenje, česen in poper. Dodamo sesekljan paradižnik, sol, poper po okusu, premešamo in prinašajo na državni lecho. Nato pa v zelenjavo lignji in kozice in prepražimo vse skupaj za približno 5 minut. Daj na malo ploščo kuhanega riža, in na vrhu - lepo pečenja zelenjave in morskih sadežev. Pred serviranjem okrasite jed drobno sesekljano zelenice.

Riž z gamberi in piščancem

sestavine:

• Slika - 1,5 st;.
• Shrimp - 10 kos;.
• piščančje fileje - 1 kos;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• konzervah grah - 100 g;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• ingver, sladkor - po okusu.

priprava

Fino cut ingverjeve korenine in poper. Riž kuhamo, dokler v celoti pripravljenost v slani vodi. Jajca vdreti v skledo in dobro stepemo z vilicami. Piščančji file zavrite in narežemo na vlakna. Nato vzemite posodo, vlijemo rastlinsko olje in ocvrto sladko papriko, ingver, piščanca in olupljen kozice. Vse dobro premešamo, širi riž, graha in pražimo 5 minut. Premiki riž na stran in v srednji prelijemo z jajčno mešanico, počakajte zagrabi beljakovin, in šele nato zmešajte z rižem. Pred serviranjem potresemo Posodo malo sladkorja in posuto s sojino omako. Postrezite z rižem z kozic v vročem obliki. Dober tek!

Video: Riž v tajski | Ocvrti riž z gamberi | tajski recepti

Video: Začinjene riž s škampi in žafranom

Video: Tajski ocvrt riž s škampi