Ribe v samostanskih

Ribe na samostanske - ribe, pečen krompir in sirom v pečici - jed krepko, cenovno ugoden in ne energetsko zelo intenzivna, in eden od svoje stranke, lahko preprosto izpolnite nahraniti družino srednje velikosti. Sestavek in zaporedje sestavin v plošči se lahko razlikujejo odvisno od razpoložljivosti določenih izdelkov, kot tudi osebne preference, ampak ta recept trije stebri obsegajo ribe, sir in krompir.

Ribe na samostanske - recept

sestavine:

• ribji fileti - 480 g;
• Krompir - 900 g;
• Krema - 300 g;
• nariban sir - 140 g;
• paradižnikova omaka - 40 g;
• zmesi začimb za ribe - 6 g;
• limonin sok;
• Olivno olje - 30 ml.

priprava

Pred pripravo menih-ribe, bi pečico do višine temperature 180 stopinj. Olupljen gomolji krompirja narežemo na koščke v pol centimetra debelo. Mi čisto fileti rib iz kosti in kože, če je to potrebno, in nato razstavite ročno ali s pomočjo mešalnika.

Dno pekača obložena s tanke rezine krompirja in prelijemo svoje olje, nato pa top razpadejo del mletega rib, potresemo z 3/4 svojih začimb in prelijemo z limono. Ponovite plasti krompirja in ribje jedi, na vrhu je okronal s končno plastjo krompirja. Zmešamo preostalo smetano z začimbami in paradižnikove omake, pudingi distribucijo zmes po površini. Radodarno potresemo z okusno rib in čips plast naribanega sira in pokrijemo z obliko folije. Zadnji odtenek je pomembno, da je plast sira ni zgorela in spremenila v analogni podplata čevlja, ki pa je ostala mehka in vlaknasti.

Ribje menih-peče v pečici pol ure, hkrati pa za 5 minut pred folijo odstranimo, sir porjavi.

Recept kuhanje ribe s krompirjem v pečici

sestavine:

• oslič file - 340 g;
• česna - 3 kos,.
• koper;
• Paradižnik - 80 g;
• Krompir (veliki) - 2 gomolje;
• olje - 45 ml;
• nariban sir - 130 g;

• majoneza - '60

priprava

Komaj ob namaščen pekač maslo Pečico segrejte na 200 stopinj in strežnik za pripravo sestavin. Krompir in paradižnik, narežemo na tanke obroče, in ribe - plošče. Zmešajte preostalo maslo z drobno naribanega sira, majoneze, zelišča in česen paste. Širjenje plasti sestavine v posodo izmenično ponavljajo dvakrat in njihov nanos z vsako mešanico sira. Končni sloj je dal krompir posodo in v pečici. Ribe menih slogu s krompirjem bo pripravljen v 35. minuti.

Video: Ribe na samostanske - s krompirjem in gribami_Fish v ruski samostan slogu

Video: Okusno z Boris Burda Valaam juhe in ribe samostansko