Trske peče v pečici s krompirjem s kislo smetano

Če potrebujete proračun in hitro večerjo, ustavi svojo pozornost na krompirjev gratin

Polenovka s krompirjem s kislo smetano

sestavine:

• trske - 300 g;
• gobe - 150 g;
• Čebula - 50 g;
• Krema - 150 ml;
• Krema - 100 ml;
• . Posušene peteršilj, bazilika - 1/2 čajne žličke;
• rumenjakov - 2 kom;.
• krompirja - 2 gomolj;
• nariban sir - 3 pest;
• masla - 2 žlici. žlico.

priprava

Zalivanje ribe velikodušno z limoninim sokom in začimbami, pustite marinirati 20 minut. Medtem prepražimo narezane gobe in čebulo in prinašajo temperaturo pečice na 180 stopinj.

Kot "polnjenjem" za naše enolončnice govorijo mešanico smetane, kislo smetano, rumenjake, posušenih zelišč in soli. Vse te sestavine, utrip, dokler gladko.

Ribe povaljamo v moki in prepražimo na maslu, dokler porjavitev, vendar ne v celoti, saj bo imela trska drugi gredo v pečici.

V obliki blazino gobe in čebulo, in več kot to - ocvrte trske. Pokrijte ribe z tanke rezine krompirja z ostanki čebula zazharki. Napolnimo posodo z zmesjo smetane in potresemo s sirom. Trske s krompirjem v smetano bo pripravljena v pol ure.

Trske file s krompirjem in kislo smetano v pečici

sestavine:

• trske file - 800 g;
• Krompir - 800 g;
• maslo - 50 g;
• Krema - 50 g;
• . Gorčica - 1 TSP;
• čebula;
• kup peteršilja;
• krušnih drobtin - 40 g;

• Sir - '60

priprava

Skuhamo krompir in pyuriruem z veliko masla. Passeruem čebulo in prepražimo ribe ločeno do polovice. Zmešamo smetano, gorčico in zelišč.

Na dnu kalupa čebule prepražimo je dal na njej - ribe, in kot zadnjo plastjo - pire krompir. Maže vse kislo, potresemo s sirom in drobtine, in potem dal v pečico na 200 stopinj. 25 minut in trske v pečici s kislo smetano in krompirjem pripravljeni!