Pijani puran z zelenjavo

V današnjem svetu ni pomanjkanja recepti dietne obroke. Primer nekatere od njih lahko postane recept, ki temelji na puranjega mesa. Okusne in sočne kose mesa, te ptice lahko kuhana na različne načine, vendar pa v tem članku bomo govorili o tem, kako pogasiti purana z zelenjavo.

Turčija, dušena z zelenjavo in začimbami

sestavine:

• Turčija file - 350 g;
• Paradižnik - 3 kos,.
• Posušena bazilika - 2 žlički ;.
• Posušen česen - 2 TSP ;.
• posušili origano - 2 TSP ;.
• mletega črnega popra - 1/4 žličke ;.
• Sol - 1/2 čajne žličke ;.
• Čebula - 1 kos;.
• bučke - 2 kosa. Srednje velikosti;
• paradižnikov pire - 3 žlice. žlico.

priprava

Čebulo narežemo na polkroga in passeruem rastlinskega olja do polovice. Ko čebula bo pripravljena na pol, dodamo, da je na kocke narezano piščančje in fry jed za 5-7 minut, dokler popolnoma kuhan. Dodaj v ponev paradižnikovo mezgo in vse začimbe in začimbe, nalijemo malo vode, ali piščančje juhe posodo in kuhamo nad nizko toploto za 10-15 minut. Za 5 minut, dokler kuhan dodamo narezane bučke v ponvi. Hitro in uporabna Pijani purana je pripravljena! Postrežemo vroče z rezino kruha.

V multivarka puranov, enolončnica z zelenjavo v tem receptu, lahko kuhamo tudi, uporabite način "cvrtje", ali "peko" v vseh fazah priprave.

File puranjega obara z zelenjavo

sestavine:

• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• puranja bedra - 1,5 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• zelena - steblo 2;
• Sol - 2 TSP ;.
• piščanec ali rastlinska juha - 500 ml;
• korenje - 2 kos,.

• krompir - 3 kos,.
• . Provence zelišča - 1 TSP;
• sveže mlet poper - po okusu.

priprava

Shin Turčija izperemo obsushivayut in ocvrta v rastlinskem olju v cvrtnik 2-3 minute na vsaki strani. Odstranite spodnji del noge od Brazier. Ne pozabite, da začiniti pražene ptico s soljo in poprom. Hkrati Brazier, kjer pražena ptic, razširila čebulo in zeleno, pražimo 5-7 minut do mehkega, nato pa se vrnete na zelenjavo purana.

Izpolnite juhe jed, začinite s soljo in poprom in jih v pečici pol ure na 150 stopinj. Potem smo dobili meso iz pečice, dodamo preostale zelenjave, zelišč in začimb, in se vrniti posodo nazaj v pečico za 45 minut.

Smo dobili purana iz pražarno, ločiti meso od kosti in se vrniti nazaj k zelenjavi. Postrezite z okusom jed brez dodatkov.

Video: Delicious puran s paro zelenjavo v multivarka kako kuhati purana puran recept #

Video: Shin puranja obara z zelenjavo