Ribe z zelenjavo

Dobro služi ribe z zelenjavo - klasično kombinacijo različnih kulinaričnih tradicij. Kako kuhati to jed je najboljša? Večina metod se lahko razlikujejo. Na primer, lahko dajo ven ribe z zelenjavo v globoki ponvi ali pečen v ponvi v pečici. Lahko, seveda, posebej prepražimo, pečemo ali kuhamo ribjih paro zelenjavo in kuhamo posebej.

File ribe z zelenjavo. pripraviti ribe

sestavine:

• 1 kg ribjih filetov (smuč, trske, osliča);
• 2 čebuli;
• 2 korenje;
• 100 g majoneze, najboljše - domač;
• 250 g trdega sira;
• zelišč (koper, bazilika, peteršilj, koriander);
• malo rastlinskega olja;
• sol, mleti poper.

Priprava:

Ribji fileti oprala, jih obrišite s čisto krpo, in bomo narežemo na porcij koščke. Nekoliko prisolit, poper in sesekljan koper peresyplem. Delež rib komadov na naoljen peko (ali v posebni obliki, stekla ali keramike), vsak kos smazhem majhno količino majoneze. Daj v že segreje na povprečno temperaturo v pečici in pečemo 20-25 minut bo.

pripravo zelenjave

Medtem očistimo lok in bomo zmanjšanje globe kratke trakove. Čisto korenje in narežemo nož tako fino, kot je mogoče. Čebula hitro prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem. Izključite čebulo v ponev in lopatico v istem olju odpravlja korenje, zmanjšajte ogenj. Pustimo vreti približno 5-8 minut pod pokrovom. Položite čebulo na servirni krožnik, korenje - na vrhu čebulo. Vse prisyplem nariban sir in top s pripravljenih kosov rib. Še enkrat prisyplem sir. Okrasite z vejic zelenja. Kot prilogo lahko oddate kuhan riž, dušena mladi stročji fižol in kuhan krompir.

Ribe z zelenjavo v rokavu

sestavine:

• 2 skuše;
• 2 paradižnika;
• 3 krompir;
• 2 čebuli;
• 1-2 korenje;
• 3-4 žlici domačega majoneze;
• suhe začimbe za ribe;
• zelišč (bazilika, peteršilj).

Priprava:

Pripravite ribe, zelenjavo in začimbe. Bomo rezano zelenjavo na velike kose dovolj. Ribe bomo izprati in narežemo na fileje in potem - na velikih razkosanih delov sončnic in poprom. Zmešamo majonezo s suhimi začimbami. Smazhem majoneza ribe in zelenjava, dal v kulinarični rokav. Sleeve'll paket ali posebne sponke se vežejo z mokro bombažno nitjo. Izmenjava stročnica na pladenj in v pečici, segrejemo na povprečno temperaturo 30-40 minut. Mi je navedla ponev do polovice rezati z nožem na vrhu paket in ga pošlje v pečici še 10 minut do rjave. Delite na jed pripravljena za ribe in zelenjavo in omako Polom, dobili v procesu kuhanja. Okrasite z zelenjem.

ribe pečenje

Delicious vrsti in pečemo ribe z zelenjavo. Izdelki bodo potrebovali približno enako kot v prejšnjem receptu, in v istem znesku. Namesto skuše lahko trsko ali osliča. Za kuhanje lazanje potrebujejo obliko, stekla ali keramike. Vsi izdelki so narežemo na nekoliko manjši prisalivaem, maže majonezo in širijo v plasti obliki. Pečemo 30 minut, nato pa potresemo z naribanim sirom in pustimo v pečici še 10 minut. To je mogoče storiti na drugačen način: rezine srednja kosov rib in zelenjave, je mogoče mešati z kuhanim rižem, dodamo jajce, premešamo in vlijemo v kalup.

izvrstno poslastico

Rdeča riba z zelenjavo, preveč, se je izkazalo zelo okusen, če ga pravilno kuhati. Če kuhamo, na primer, roza losos, je bolje, da jo narežemo na fileje in potem - na a la carte na večje kose in pečemo posebej za 15-25 minut. Zelenjava in stranski jed kuhati posebej. Zelenjavo kuhamo boljše ali paro, da ne bi prekinil plemenit okus rdeče rib. Za ribe z zelenjavo dobro krmijo beli ali rožnati namiznega vina ali piva.

Video: ribe z zelenjavo. Ribe obara z zelenjavo. brezmesne recept

Video: ribe z zelenjavo v pečici. Borimo se z kalorij in holesterola.

Video: Red ribe z zelenjavo v pečici

Video: ribe z zelenjavo v multivarka