Pečena polenovka z zelenjavo

Cod - zelo uporaben in prehranskih izdelkov, ima pozitiven vpliv na zdravje ljudi. Ki jih vsebuje vitamin B12 velik vpliv na nastanek krvi in ​​vitamina B6 krepi živčni sistem. Dovolite nam, deliti z vami, kako kuhati trsko z zelenjavo. Okras, da to jed je najbolj vroči in bučke kuhan krompir

Recept Cod z zelenjavo

sestavine:

• trske file - 500 g;
• zelje - 200 g;
• Korenje - 1 kos;.
• peteršilja - 1 kos;.
• sol - po okusu;
• moke - 2 žlici. žlice;
• mast - 2 žlici. žlice;
• voda - 3 žlice. žlice;
• čebula - 1 kos;.
• Igrišče poper - po okusu;
• bela omaka - 250 ml;
• zelena - 0,5 mb.

priprava

Oglejmo si, kako pogasiti trsko z zelenjavo. Vzemite se ribe narežemo na fileje in narežemo vsako na majhne koščke, a la carte, ali kuhamo zrezke trske. Nato pripravimo zelenjavo: jih, shinkuem slamic čiščenje in naredili premik v ponev z vročo slanine.

Zdaj nalijemo malo vode in kuhamo 5 minut, dodamo nekaj soli ribe, dal na vrhu zelenjave, oblečen s soljo, bela omaka, paprike in kuhamo, občasno premešamo za 25 minut na šibkem ognju z zaprtim pokrovom. Pred serviranjem širjenje trske na krožnik, prelijemo z marinado in ponudimo s paro zelenjavo topla.

Recept za trske z zelenjavo

sestavine:

• bučke - 200 g;
• gobe - 200 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• trske - 500 g;
• Moka - 50 g;
• Olivno olje - 40 ml;
• apno - 1 kos;.
• začimbe - po okusu.

priprava

Najprej pripravimo vse sestavine. Za to, bučke in korenje čisto lupino, sladko papriko oprali in obdelali iz semena in peclja storiti. Zdaj sesekljamo zelenjavo na majhne koščke in v prahi na stran. Lime pranje, obrišite brisače in narežemo na majhne rezine. Ribe, narežemo na zrezki ali stebre porazdelimo rezine, solimo po okusu in zapakirano v pšenično moko. Po želji lahko dodate vse posušenih aromatičnih zelišč po vašem okusu.

Nato v ponvi ogrejemo oljčno maslitse, ribjih mladic na obeh straneh do zlato rjave barve. Na drugi ponvi rahlo passiruem zelenjave, sol po okusu. Zdaj smo premik ribe z zelenjavo, nalijemo malo vode in kuhamo 5 minut, dokler popolnoma kuhan. Končni ribe prenesli na plošče in služi vsak odsek rezino limete. To je vse lepo večerjo trske z zelenjavo ready!

Video: Kuhanje Cod obara na postelji zelenjave

Video: Recept Dušen trske