Trske pečen s sirom

Trske pečen v pečici s sirom - posodo z dobrim uspehom, ne more biti samo vsak dan, ampak tudi praznično. Za njegovo pripravo ne potrebujejo veliko hrane in energije, in rezultat je čudovito okusno in izvirno.

Cod s paradižnika in sira

sestavine:

• trske file - 800 g;
• bučke - 1 kos;.
• češnjev paradižnik - 250 g;
• Sir - 200 g;
• zelena - 50 g;
• Česen - 2 stroka;
• poper - 2 kosa;.
• Lemon - 1 kos;.
• Paradižnikov pire - 50 ml;
• olivno olje - 100 ml.

priprava

Ribji fileti narežemo na majhne rezine, jih podrgnite z začimbami in soljo, dodamo limonin sok in premešamo. Chop paradižnik na chetvertinki- papriko, bučke in sir zdrobimo na kocke in zeleno narežemo na tanke rezine. Česen melenko cut, dodamo maslitse in zmešamo s preostalo zelenjavo, nato nalijemo vse paradižnikove paste.

V pekač položite ribje fileje in zelenjavo, premešamo. Pečemo posodo pri temperaturi 180 stopinj približno eno uro. Gotov puding okrašena z zelenjem in svežim paradižnikom.

Cod s sirom v pečici

sestavine:

• Cod - 1,5 kg;
• čebula - 4 kos;.
• Sir - 200 g;
• Majoneza - 350 ml.

priprava

Cut kosov širjenja rib v namaščen plesni masla ali ponev z visokim straneh. Sol, dodamo začimbe po okusu. Nadalje, zgornji širjenje plast krogi čebulo in sir zbadanje. Nato enakomerno premažemo z vsemi majoneza, nalijemo malo vode in ladja rib za 40 minut v pečici. Končni Trske pečen v pečici sir in majoneza, vedno obrne krasen in noro okusna.

Cod s sirom

sestavine:

• trske file - 4 kos,.
• mleko - 300 ml;
• poper - 4 kos;.
• lovorjev list - 1 kos;.
• maslo - 50 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• Sir - 150 g;
• . Gorčica - 1 TSP;
• Worcestershire omaka - 2 TSP ;.
• jajčni rumenjak - 2 kosa;.
• peteršilj.

priprava

V ponev nalijemo mleko, mu črni poper in lovorov list. Nato se jih v enem sloju ribjih filejev, zavremo, ureja in kuhanega na majhnem ognju 3 minute na pol ribe. Nato previdno odstranite trske, smo premik v ognjevzdržnih obliki, kosme smetana maslo. Ločeno taline maslo v ponvi, dodamo moko in previdno zlijemo mleko napetih kjer tushilas rib. Pripravljen omako, da bo toplote za 2 minuti, nato odstraniti z ognja, dodamo sir, gorčico, omako Worcestershire, peteršilj in rumenjake, dobro premešamo, dokler homogena.

Pečica segrejemo na 250 stopinj. Ribe prelijemo omako in pečemo približno 15 minut do zlato rjave barve. Postrezite trsko s sirom pire krompir in zelenjava.

Video: Cod pečen s sirom in paradižnikom

Video: Cod pečen s sirom in bučke ribjih jedi

Video: Eating za hujšanje. Cod pečen. recept