Bučke, pečen s paradižnika in sira

V sezoni squash pogosto lahko pripravite okusne prigrizke te čudovite zelenjave. Za diverzifikacijo meni in prosim domov z nekaj nenavadnega, lepo in okusno, kuhanih squash, pečen s paradižnikom in sirom. Obstajajo različne verzije te jedi.

Del predjed iz bučk s paradižnika in sira

sestavine:

• Olivno olje - 30 ml;
• bučke mladi srednja - 2-3 pc;.
• majoneza - 100 ml;
• paradižnik gosto - 0,5 kg;
• sir "ruščina" - 120 g;
• poper - ščepec;
• Česen - 4-5 nageljnove žbice;
• repe - 1 majhna grozda.

priprava

Priprava to jed v ponvi, tako da dobro začeti smazhem svoje olje. Bučke in paradižnik in moj obsushivayut, prečimo okrogle rezine ni debelejša od 1 cm. Česen je opravil prek tiska, dodamo majonezo, poper in dobro premešamo. Tri sir na Rende. Lesena nabodala uro iz v vodi. Slice bučke rahlo namažite z majonezo, dal zgornji krog paradižnika, majonezo spet bučke. Izmenični zelenjave v 3-4 plasti, strižnih nabodala in jih na pekač. Pecite na srednji temperaturi približno eno uro, nato razdeli na celotni površini naribanega sira in pustimo v sušilniku za nekaj minut. Mi služijo predjed z bučkami z zelišči, kisla smetana, kuhanim krompirjem.

Če shpazhek ni mogoče pripraviti tak obrok ne a la carte, samo pečemo plasti.

Lonec iz bučke in paradižnik s sirom

sestavine:

• paradižnik podolgovati, debele - 0,5 kg;
• squash ali bučke - 0,8 kg;
• majoneze - 1 paket;
• česen - 1 glava;
• sir "nizozemščina" - 100 g;
• olivno olje, hladno stiskano - 30 ml.

priprava

Pripravite pekač - smazhem svoje olje, ne pozabite na odbijačih. Promoem zelenjava, suhe in drobljenje sredstev se prečimo največ fino. Volja bolj fino sesekljamo zelenjavo, je okusnejša get pečenje z bučkami in paradižnika s sirom. Sir je tudi bolje, da narežemo na tanke rezine, če pa ne, lahko naribamo. V majoneze dodamo česen, prisilno skozi stiskalnico. Postavi ločene sloje: distribucijo bučke, jih prelijemo s plastjo majoneza, paradižnik iz tretjega sloja. Sir v tem primeru, se na koncu doda.

Kot lahko vidite, recept pečen bučke s paradižnikom in sir je preprost, jed lahko kuhamo tudi novice kuharja. Vendar, lahko še lažje.

Ocvrte bučke z paradižnika in sira

sestavine:

• sončnično olje - 50 ml;
• mlade bučke - 2 kosa;.
• moka / pšenica z - 5-6 čl. žlice;
• Paradižnik - 200 g;

• Sir "ruski" - 120 g

priprava

Bučke in paradižnik moj, obsushivayut, narežemo na ploščah, po možnosti enake velikosti. Paniruem bučke v moko, ki so razporejeni na ponev na vroče olje in prepražimo, dokler kuhani. Rezine treba porjavi in ​​postane mehka. Na vroče bučke dal malo sira, pokrijemo z rezino paradižnika, sir spet, in drugo rezino bučke. razširila sva zelenjavne sendviče na iz pergamenta pekač in pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 10 minut služijo zelišče ali svežo solato.

Video: Bučke pečen s paradižnikom in sirom

Video: bučke pečene s paradižnikom in sirom zelenjavo v pečici - velik in enostaven recept!

Video: Bučke pečene s paradižnikom in sirom squash, pečen s paradižnikom in sirom

Video: Pečen puding z bučkami