Pečen piščanec s paradižnikom - recepti

kuhanje recepti piščanec s paradižnikom

Piščančji file, pečen s paradižnikom in sirom skorjo

sestavine:

• piščančjih filejev - 500 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• kisle smetane - 3 žlice. žlice;
• sir trdna - 100 g;
• . Paprike - 1 TSP;
• Posušena bazilika - 2 ščepcev;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Piščančjih filejev smo sprali, osušili s papirnato brisačo in narežemo prečno na tanjše rezine. Vsak kos mesa zavit v plastično folijo in ga nežno odbijajo obe strani. Zraven kotleta ni eksplodirala in se ne širi. Vtrite meso s soljo in začimbami, potresemo bazilika marinirane in pustimo stati 15 minut.

Medtem narežemo paradižnik na rezine. Sir zbadanje na grobo Rende. Peka je bila pokrita s pergamentu in rahlo namažite z oljem. Put pripravljeno piščančji zrezki. Na vrhu svojega plašča s kislo smetano, dodamo rezine paradižnika in potresemo s sirom. Ladja v ogreti pečici pri 200 stopinjah 20 minut.

Postrezite piščanec pečen s paradižnikom, še vedno vroča - kot glavno jed ali prilogo. Takšna rožnato piščanec gre tudi s krompirjem, rižem, paro zelenjavo ali zeleno solato.

Recept piščanec, dušeno s paradižnikom in fižolom

sestavine:

• piščančje prsi - 500 g;
• beluši fižol - 350 g;
• Por - 0,5 PS;.
• češnjev paradižnik - 20 kosov,.
• Lemon - 0,5 ps;.
• olivno olje - 2 žlici. žlice;

• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Na stročji fižol in odstranite repe narežemo na majhne koščke. ga potresemo z limoninim sokom. Oljčnega olja prepražimo razpadel polkrožne čebulo, dokler zlato. Dodamo fileje narežemo na majhne koščke in prepražimo do mehkega. Po dodajanju fižol, premešamo, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju. Po 10 minutah dodamo razpadel zmlet paradižnik, sol, poper in tomim še 5 minut.

Video: Recept za piščanca na žaru s paradižnikom

Video: Piščančji file pečen z mocarelo, paradižnikom in baziliko ...

Video: najboljši recept - Piščančji file pečen s paradižnikom in mocarelo