Solata "ruski Beauty"

Človeštvo pozna veliko različnih solata recepti, solate in še veliko več lahko sanje gor. Ob festivala želite kuhati, ne le okusne in hranljive solate, ampak tudi tiste, ki so zelo impresivna in privlačen pogled na mizo počitnice. bo izkazalo, da in solata "ruski Beauty", seveda, če ga pravilno (ni, da je bilo preveč težko, vendar je še vedno potrebna določena skrbnost za to) kuhamo.

Smo opisali, kako pripraviti solato "ruski Beauty".

Glavna ideja te jedi je za postavitev plasti sestavin za gradnjo v obliki ruskih nacionalnih žensk Frizura - kokoshnik. Seveda, pri gradnji plasti solate je treba upoštevati združljivost aromatičnih izdelkov.

"Ruski Beauty" - puff recept solata s pršutom in piščancem

sestavine:

• piščančji file - 400 g;
• šunka svinjina - okoli 300 g;
• sir trdna - 250 g;
• jajce - 3 kos;.
• sladka paprika - 2 kosa;.
• Sveže ogurtsy- 2 kos.
• por - 1 PC;.
• Lemon - 1 kos;.
• olive, koščic (temne ali svetle);
• majoneze;
• zelenicah.

priprava

Najprej bomo prestregla beli del pora matičnih tanke rezine in jih narahlo dodamo v visoki ožjem skodelici ali kozarcu. Zamarinuem lok v zmesi vroče vrele vode z limoninega soka (1:. 1 + 1 h sladkorja žlico). Dekapiranje 20 minut pri najmanj in praznjenja.

Mi je dal v ponev za kuhanje piščančjega en kos ali dva kosa (kuhamo kot ponavadi, z začimbami in čebulo, nato pa juho za juho).

Kuhamo trdo kuhana jajca, očisti in drobno nasekljamo. Ham in papriko narežemo na trakove, kumar - okrogle ali ovalne rezine, olive - rezine. Ko je piščanec kuhan in nekoliko ohladimo, narežemo na majhne čez volokon.Vykladyvaem solato "ruski lepote" na posodo v obliki plasti, ki ležijo kokoshnik. Prvi sloj - rezine pora, premažemo z majonezo. Naslednji plasti - ham, promazyvayut majoneza. Naslednja - kumare rezine, majoneza, top - piščanec, majoneza, seveda. Naslednja - sladka paprika, majoneza. Pri gradnji plasti solate lahko uporabimo sveže zrele paradižnike, glavna stvar, ki jih ni bilo vodeno, jih narežemo na tanke rezine in vstavite ločeno plast. Zadnja plast na vrhu zadnje mazanje majoneze - nariban sir. Okrasite "kokoshnik" majoneze, zelišča, narezane olive, narezano rdečo papriko in jagode. Bodite ustvarjalni drzni. Tu je solata izgleda precej impresivno, jo lahko ponudimo s skoraj vsemi slane močne pijače, vodka, vino, žganje, sokove, kompote.

Po želji v tem uporabi solato piščanca kuhano meso, bo nadomestila odlično kuhano puranje ali jezike (govedina, svinjina), z gurmanske sestavino tega jed bo izkazalo, zelo okusno.

"Ruski Beauty" s krompirjem in gobami

Da bi bila solata "ruski Beauty" bolj zdrava, jo kuhamo s krompirjem in gobami.

sestavine:

Bo potrebna dodatna 200 gramov svežih gob (Champignon na primer, ali ostrig), en čebule in 5 srednjih krompirja (krompir je bolje ne zelo krhka).

priprava

Krompir skuhamo in tri na grobo Rende. Čebulo in gobe narežemo preveč fino in prepražimo na malo olja v ponvi. Zmešamo vse in ga nato kot samostojna plast v solati, na primer med šunko in kumare.

Alternativno lahko krompir, čebulo in gobe nadomeščajo kuhan riž zmešamo s paro suhega sadja (koščic slive, seveda). Možno je tudi, da v plasti solate rezine banan in kivija vključujejo. V tej izvedbi, solata "ruski lepote" Izkazalo se je zelo pikantno.

Video: Ruska solata z Ham Lepota [kako]

Video: Ruska lepota solata recept solata okusna, enostavna.

Video: Solata Ruski lepota - Shaw iz Vita