Solata s feta sirom

Brynza - kisle sir, ki je pomemben sestavni del bolgarski, romunski, Moldovan, ukrajinski in pan-balkanske kuhinje. ta izdelek v regiji, je bil znan že v antiki. Sir je ponavadi izdelan iz ovčjega mleka. prav tako sir doma

Beli sir se pogosto uporablja za kuhanje zahtevnih jedi, kot so solate, saj je okus in vonj mešanice z različnimi zelenjavo.

Pravilno kuhane solate s sirom in zelenjavo - zelo zdravo hrano, še posebej primeren za tiste, ki skrbijo za njihovo sliko in prebavo.

Torej, si oglejmo receptih solate s sirom in zelenjavo.

Solata z paradižnik, kumare in sira feta

sestavine:

• sir mešani - 200 g;
• zrele paradižnike tesen - 3-4 kosov. Srednje velikosti;
• Čebula - 1 kos;.
• kumare - 2 kosa. Srednje velikosti;
• Česen - 1-2 stroki;
• različnih zelišč (peteršilj, bazilika, itd);
• nekatere rastlinsko olje (sončnično ali olivno) za oskrbo z gorivom;
• sol.

priprava

Mi se prestregla sir na majhne kocke. Olupljen čebula nashinkuem četrt prstani, paradižnik - rezine in kumare kocke. Povešanje dodamo česen in sesekljan zelišča. Vse zmešamo v skledo solate in napolnite z rastlinskim oljem.

Balkan solata s feta sirom, papriko in paradižnikom

sestavine:

• sir - 200 g;
• olive koščic - 15-20 kosov;.
• sladka rdeča paprika - 2 kosa;.
• zrelih paradižnikov - 2-4 kom;.
• rdeča čebula - 1 kos;.
• svež feferon - po okusu;
• Česen - 1-2 stroki;
• Različne zelenicah;
• rastlinsko olje;
• Vinski kis je naravna svetloba (neobvezno);
• sol.

priprava

Mi se prestregla sir na majhne kocke in oljk - cepljen ali dva. Mi se cut rezine paradižnika, paprike - kratkih slamic in olupljene čebule - četrti prstan. Vse zmešamo v solato skledo, dodamo česen in začimbe povešanje vroče paprike. Potresemo polem sesekljane zelišč in začimbno mešanico olja in kisa (3: 1). Zmešamo vse in lahko prinesejo na mizo, tudi kot samostojno jed.

Solata s feta sirom, rdeči fižol in piščanca

sestavine:

• sir mešani - 200 g;
• Kuhan piščančji grudka- 200 g;
• pločevinkah rdeči fižol - 200 g;
• dark olive koščic - 20 kosov,.
• rdeča čebula - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• različnih zelišč (peteršilj, bazilika, koriander, pehtran);
• rastlinsko olje, kot so koruzno olje ali gorčice;
• vroče pekoče paprike;
• sol.

priprava

Sir in kuhano piščančje bomo narežemo na majhne kocke. Olive narežemo rezine ali polovice po dolžini, čebula - obroči četrtino. Fižol vrele vode in pranje ven mečejo v cedilo. Vse zmešamo v skledo solate, nekoliko prisolit, sezono z vročo poprom in povešanje česen, dodamo sesekljan zelenice. Polem maslo in dobro premešamo. Lahka solata s piščancem in sir je pripravljen!

Kumare solata s sirom in šunko

sestavine:

• sir mešani - 150 g;
• kumare - 3-4 kosov. Srednje velikosti;
• ham - 200 g;
• sladka paprika - 2 kosa;.
• svež feferon;
• sojina omaka;
• sezamovo olje;
• 1-2 stroka česna;
• različnih zelenicah.

priprava

Mi se reši tanke kratke kumare na kocke, papriko - kratkih slamic, pršut - trakovi, in sir - majhne kocke. Vse zmešamo v skledo solate.

Pripravite nadev: zmešamo sojino omako s sezamovim oljem in začinite s svežim česnom in vroče poper. Potresemo s sesekljanim solata zelenice, polem prelivom in dobro premešamo. Pred serviranjem to solato, bi bilo lepo, da stati 20 minut.

In lahko samostojno izmisliti in pripravili različne zanimive solate s sirom. Zdi se, samo zelenjave kumarice ne ustrezajo, poskušajo uporabiti sveže ali zamrznjene zelenjave.

Video: solata s feta sirom in paradižnikom

Video: Kako pripraviti solato "grško" s sirom

Video: solata. S sirom! OKUSNO))

Video: Sveže zelenjave solata s sirom in avokadom