Grška solata - klasičen recept

Klasični recept za grško solato je pravi znak grške kuhinje. Toda to ne preprečuje, da ta jed je utemeljen na mizah mnogih kuhinj. In to, seveda, ni presenetljivo, saj pravi solata pripravljen ob upoštevanju vseh odtenkov, je jed neverjetno okus in neverjetno okus.

Kako narediti grško solato?

Prvi korak je, da izberete pravo vse izdelke: paradižnik mora biti sočna in zaželeno, da bi bil lažje narežemo na kocke. Kumare nasprotno, izberite dolge in elastične in paprika mora biti temno rdeča z debelimi stenami. Za pripravo te solate najbolj uporablja, ni bela in vijolična čebula prej poparjene z vročo vrele vode. Oljčno olje je bolje kupiti nekaj, kar je bilo proizvedeno v Grčiji, potem je idealno za jedi. Nič manj pomembno, kakšne vrste sira, ki jih uporabljate. Če se držimo klasični receptu, boste morali dodati košček, vendar pogosto v naši državi, je narežemo na majhne koščke. Če je sir si močno slano, samo namočite v mleko ali mineralno vodo za približno 5 minut. Tudi solata izbrati dišečih zelišč, drugačen poseben okus: origano ali baziliko. In zdaj si oglejmo vas, kako kuhati klasično grško solato.

Klasična grška solata s feta sirom

sestavine:

• Bolgarščina poper - 2 kosa;.
• kumare - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• čebula - 1 kos;.
• Česen - 1 strok;
• sir sir - 200 g;
• črne olive - 200 g

Za nadev:

• grozdni kis - 1 žlica. žlico;
• Olivno olje - 70 ml;
• . Med - 1 TSP;
• bazilika in origano - po okusu.

priprava

Zelenjava temeljito speremo, obsushivayut, postopek in narežemo na majhne rezine in čebulo v tankih obročev shinkuem. Bowl drgnite stisnjen česen, širijo pripravljene zelenjave, olive in premešamo vse dobro. Za pripravo polnjenje združiti pialki kis in olje, dodamo med, origano in malo metlico zmešajte mešanico. Vlijemo pripravljeno solato omako, premešamo, in ko služi, ga potresemo z drobljenim baziliko in feta sirom, zmlet.

Preprost recept za grško klasično solato

sestavine:

• sir mozzarella - 250 g;
• kumare - 2 kosa;.
• zrelih paradižnikov - 4 kos,.
• sladka paprika - 2 kosa;.
• čebula - 1 kos;.
• Lemon - 0,5 ps;.
• olive - 20 kosov,.
• Suho origano - po okusu;
• sveža zelišča;
• začimbe.

priprava

Kumare in paradižnik speremo, obsushivayut in narežemo na velike kocke. Pepper poslastica, odstranite semena in narežite pol obroči. Žarnica čist, shinkuem obroči in namoči za 5 minut v vrelo vodo, da se znebite grenkobe. Oljke se zdrobi z nožem, odstranite semena. Zelišča so zdrobijo in na kocke narezano mocarelo sesulo. Stisnete sok iz limone. Sedaj smo se vse sestavine v skledo solate, oblečeni z limoninim sokom in oljem. Sezona z resnično grško solato z začimbami, premešamo in postrežemo.

Ta recept za grško solato

sestavine:

• vijolična čebula - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• Sladka paprika - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• feta - 100 g;
• Olivno olje - 80 ml;
• Lemon - 1 kos;.
• solata - 1 kup;
• začimbe;

• zelene olive, koščic - 150g

priprava

Z združevanjem sira slanico in jo narežemo na dokaj velike kocke. Moj kumare, olupljene in shinkuem majhne kocke. Pepper proces in sesekljamo prav tako dobro. Moj paradižnik in narežemo na rezine srednje velikosti. Rdeča čebula fino shinkuem. Zdaj premešamo vse sestavine in dodamo sesekljane olive. V posebni skledi zmešajte olivno olje z limoninim sokom, dodamo začimbe in zmešajte zmešajte. Mi obleci z mešanico tradicionalne grške solate in premešamo.

Video: Kako narediti Grška solata. Klasični recept za grško solato.

Video: Grška solata - Recept za klasično grško solato!

Video: Klasična grška solata