Solata z jagodami

Samo ena vrsta solata z jagodami dvignite razpoloženje in daje estetski užitek. Zdi se, da je precej neskladna na prvi pogled izdelke, kot posledica give in izredne pikanten okus, ki bo pritegnil vse, brez izjeme.

Solata z arugula in jagodami

sestavine:

Za solato:

• kozic - 500 g;
• rukola - 200 g;
• Jagode - 100 g;
• hruške - 2 kosa;.
• kumare - 1 kos;.
• modra sir - 30 g;
• paradižnik "češnja" - 10 m;.
• bazilika - neobvezno.

Za omako:

• Olivno olje - 50 ml;
• kis - 2 TSP ;.
• . Gorčica - 1 TSP;
• Honey - 2 žlički ;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Za pripravo solata z kozic in jagode, najprej pripravimo vse potrebne sestavine: lep izprati bazilika in arugula, jih posuši, kozic kuhamo v rahlo slano vodo za 3 minute in očisti. Moji paradižniki, obrišemo in narežemo na pol. Kumare in hruške rahlo olupljene in zdrobljena v finih trakove. Zdaj pa k omaki za pripravo solatnega: Za to mešanico v skledi vse sestavine in zmešajte jih temeljito zmešajte ali vilice. Zdaj pa naredimo iz našega obrok: dno posode solato postavitev lep rukola, hrušk in nato na vrhu kozice, kumare, paradižnik, sir in jagode. Pred serviranjem prelijemo solato z jagodami in sirovo omako in okrasimo po želji solati.

Solata z jagodo in piščancem

sestavine:

• mlade špinače - 1 šopek;
• piščanec - 300 g;
• Jagode - 200 g;
• sol in poper - po okusu;
• olivno olje, limonin sok - za ponovno polnjenje.

priprava

Piščančji file kuhamo v slani vodi, hladnem in narežemo na majhne kocke. Alternativna kuhanje lahko služi zazharivanie fileje na žaru ali ponvi z malo olja. Poparjene otroka špinača, jagode in narežemo na majhne rezine. Solata oblečen z mešanico olivnega olja in limoninega soka (1: 1), pred serviranjem sezono z okusom.

Odličen dodatek k solati služijo rezine zrelega avokada in kozjim sirom.

Bodite prepričani, da poskusite kuhati ne manj kot original solata z oranžno ali solata s hruško. Dober tek!