LadyVu.com

Solata z hruške in sir

Solata z hruške in sirOdličen kombinacija hruške in sir za dolgo časa ni novost v kulinaričnem svetu. Časovno preizkušen solate na osnovi teh dveh sestavin, že dolgo je uspelo osvojiti srca sladokusce po vsem svetu, in v tem članku se bomo naučili, kako pripraviti tako prefinjeno in nenavaden prigrizek. Če recept ste zmedeni, potem si pripravljen za nekaj bolj konvencionalne, na primer, Solata z beluši ali solata z oranžno in piščancem.

Avokado solata s hruško in Gorgonzola

sestavine:

  • solata - 1 glava;
  • hruške - 3 kos,.
  • sir "Roquefort" - 150 g;
  • Avokado - 1 kos;.
  • drobnjak - 3 peresa;
  • Sladkor - Člen;.
  • Oreh - člen;.
  • olivno olje - 1/3 st;.
  • Rdeče vino ugriz - 3 žlice. žlice;
  • gorčica - 1 žlica. žlice;
  • sol in poper - po okusu.

priprava

Karameliziruem matice v sladkor na vroči ponvi. Shift nastalo pasto na pomaščen pekač, ohladimo in razdelite na več delov. V manjši posodi zmešamo olje, kis, 1 uro. Spoon sladkor, gorčico, sol in poper. Nastalo preliv nalijemo zmes tanke rezine hruške, solate, sesekljano čebulo, rezine sira in avokada. Okrasite končnega solata s hruške in sir karameliziran oreškov.

Solata z arugula in hruške

sestavine:

  • mandljev - 2/3 st;.
  • kreše - 1 kup;
  • rukola - 1 kup;
  • hruške - 2 kosa;.
  • Modri ​​sir - 70 g;
  • vinski kis - 1 žlica. žlico;
  • Gorčice - 2 žlici. žlice;
  • olivno olje - 3 žlice. žlice;
  • sol in poper - po okusu.
    • Solata z arugula in hruške

priprava




Ocvrte mandlji zdrobljene v veliki drobtine z nožem. Listi rukolo in vodna kreša sprana in posušena. Za polnjenje v ločenem skledo mix kis, gorčico, sol in poper. Beat zmes, postopoma lije olivno maslo.Grushu narežemo na tanke rezine in damo na postelji zelenice, potresemo s drobtine oreh solato in modrim sirom, rahlo premešamo in oblečena s prigrizkom. Postrezite na mizo takoj po pripravi poleg kruha toast koli okras ali mesa. Dober tek!

Video: solata s sirom in hrušk sladko in kislo omako

Video: solata s hruškami, solata s sirom in brusnicami

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný