Sredozemska solata

Okusna, lahka, nizkokalorična sredozemske solate, zelenjava, sveža zelišča in morski sadeži postal pogosto gost na mizah ljudi, ki skrbijo za svoje zdravje in sliki. Ponujamo vam zelo izvirno in začinjeno solato z kumare, kozic in korenje. On ni le zelo enostavna za pripravo, ampak tudi povsem primerna za praznično mizo, in za romantično večerjo.

Sredozemska solata z gamberi

sestavine:

• kozic - 500 g;
• kumare - 4 kos;.
• solata - 150 g;
• limoninega soka - 3 žlice. žlice;
• jabolčni sok - 3 žlice. žlice;
• olivno olje - 5 žlic. žlice;
• orehov ali mandljev - za okus;
• sol in poper - po okusu;
• . Sojina omaka - 1 TSP;
• Nastrgana ingver koren - 0,5 TSP ..

priprava

Recept za sredozemsko solata je preprost. V vreli slani vodi prodajno olupljen kozice in jih kuhamo s pokrov zaprt za 7 minut na majhnem ognju. Potem smo se vrgel v cedilo in počakajte, da se ohladi. Moje kumare, obsushivayut, cut nasveti in shinkuem trakove ali tanke rezine.

Korenje so čiste, in tri na Rende. solata opere, urejeno, obsushivayut in trganje v malih rok.² kusochki.V pregleden globoko skledo solate določijo kuhanih kozic in jih previdno zmešamo z vsemi zelenjavo. Ločeno, v majhni skledi zmešajte jabolčni in limonin sok, dodamo malo olivnega olja, sojino omako in malo zmešajte omako z vilicami. Dodamo nariban ingver in prelijemo prejela mešanico našo solato. Nato smo se na sredozemski solata 1 uro v hladilniku, in da je zelo malo časa, da vstanejo, vpije. Pred serviranjem potresemo sesekljane orehe ali mandlje.

Če je jed vam je všeč, potem imamo nekaj primernih možnosti: recept "Cezar" s škampi in solata recept z morskimi sadeži mixm. Pripravite se na zdravje!

Video: Solata Sredozemlje Jajčevec - Recept babica Emma

Video: mediteranska solata z Pangasius