Grška solata - recept s krušnimi kockami

Ponavadi, v tradicionalnih grških solatni kruhove kocke niso vključeni, vendar, če ste se odločili, da razširijo teksturo hrane na ta način, smo za vas pripravili nekaj slastnih receptov.

Grška solata s krušnimi kockami

sestavine:

• Gruzijska lavash;
• sok 1 limone;
• olivnega olja - 1 žlica. žlico;
• Česen - 1 strok;
• sol in poper - po okusu;
• Solata - 1 glava;
• paradižniki - 1 PC;.
• kumare - 1 kos;.
• sir "feta" - 2 žlici. žlice;
• kuhana čičerke - 1/2 st;.
• olive.

priprava

Gruzijska lavash solza na majhne koščke in prelijemo rezine z olivnim oljem. Spread štruco na pergamentno pokrita pekač in spečemo v pečici pri 180 stopinjah do zlato rjave barve.

Medtem ko naši pečen francoski toast, naj nam solato. Paradižnik in kumare narežemo na kocke in narežemo na podoben način "fet". Solata trgati svoje roke in premešamo vse rastlinske sestavine skupaj in dodamo, da jih chick-grah.

Vložki zmešamo olje z limoninim sokom, soljo, poprom in zdrobljenega česna. Napolnite solato dobimo mešanico, premešamo in širjenje na vrhu kosov "feta", Olive in kruhove kocke. Postrezite klasično grško solato s krekerji na mizo takoj po kuhanju.

Kako kuhati grško solato s krekerji?

Navajeni na dejstvu, da "Grecheky" Sestavljen je le iz zelenjave? Nato poskusite, da igrajo svojo različico slavnega solato receptu spodaj.

sestavine:

• Solata - 2 glave;
• Salame - 12 rezin;
• češnjev paradižnik - 2/3 st;.
• Avokado - 1 kos;.
• Red solata čebula - 1 kos;.
• olive - 1/2 st;.
• kumare -1 kos.
• "feta";
• Indijski - 1/2 st;.
• kruhove kocke;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• balzamični kis - 2 žlici. žlice;
• Basil - 1 šopek.

priprava

Salame narežemo na trakove in mladic do takrat, dokler se maščoba segreva in nato odstranili rezine klobase in uravnoveša maščobe prepražimo do zlato rjave indijski oreščki.

Zdaj smo se zavezujejo zelenjavo: poljubno narežemo solato, kumare narežemo na tanke obroče, paradižnik - na četrtine in avokada - kocke. Zmešamo vse sestavine za salame, oreščkov in kruhove kocke.

Kuhanje polnjenje olja in balzamičnega kisa, dodajanjem sol in poper. Solatni preliv in nežno premešamo z rokami. Komadeška "feta" To se lahko dajo na pladnju, a kot celota, da je vsak izmed potrošnikov je toliko sira, kot želite, vendar lahko vnaprej je sesulo na vrhu končnega solato. razen "feta" vrh solate in okrasimo razkoščičene olive in liste bazilike. Ponudite solato takoj po kuhanju za toast, ohrani svojo krč.

Recept Grška solata s krušnimi kockami in piščancem

sestavine:

• . Olivno olje - 1 TSP;
• piščanec - 2 kosa;.
• sol in poper - po okusu;
• origano - za okus;
• posušili česen - po okusu;
• solata - 1 glava;
• poper - 2 kosa;.
• konzervah pekoče paprike - 2 kom;.
• olive;
• sir "feta" - 2 žlici. žlice;
• kruhove kocke;
• kumare - 1 kos;.
• češnjevih paradižnikov - 1 pest;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• sok 1 limone.

priprava

Piščančji file in začinite s soljo, poprom in česnom in origano po okusu. Fry kuru na obeh straneh do zlato rjave barve, nato pa še dodatno pečen v pečici na 180 stopinj, dokler popolnoma kuhan. Pred rezanjem dati meso počivati ​​5 minut, da ne bi izgubili mesnega soka.

Medtem ko se piščanec počiva Paradižnike narežemo na četrtine, kumare - tanke rezine, in "fet" - kocke. Solatni solza roke. Paprika narezana, pekoče tankih plošč. Trenutno piščanca narežemo na trakove. Zmešamo vse sestavine skupaj.

Iz olja, limoninim sokom, soljo in poprom pripravo solatni preliv in ga prelijemo z mešanimi sestavine. pripravljena Piščančja Grška solata potresemo s krušnimi kockami in črne olive.

Video: Grška solata s krušnimi kockami

Video: Grška solata recept VIDEORETSEPT