Solata z mesom in kumaricami

Solata ima lahko neskončno število "osebe". Zadeva solate neizčrpen kot solate - to je najbolj univerzalen tip jedi. V kuhanju in izumlja razne solate je, kjer je "gost" vaša kulinarična domišljija, in potem je zelo koristno.

In včasih moraš kuhati nekaj hitro in ni posebej motilo in ponovno ... Njegovo veličanstvo solata - to se lahko kombinirajo na različne izdelke, kot so meso, kumare, gobe in jajca. Recimo, da ste vse to najdete v hladilnik (obnovi pogosto različne sveže izdelke).

Solata z mesom in kumaricami

sestavine:

• kuhano meso (piščanec ali goveja) - približno 300-400 g;
• kumare - 2 tal ali 1 velika Rastlinjak;
• Gobe ​​Konzervirani - 200 g;
• kokoš jajce - 1-2 kom;.
• Čebula - 0,5-1 kosov;.
• Sveža zelišča so različni;
• nesladkani jogurt ali naravno rastlinsko olje za gorivo.

priprava

Kuhamo jajca trdo kuhana, ohladimo, lupine in drobno nasekljamo. Čebulo bomo cut četrtino, meso - podolgovate srednje velikih kock, in kot kumare. marinirane gobe, če je velika - je mogoče zmanjšati na svoje ali kot je. Zelišča in česen drobno sesekljamo. Vse sestavine združimo v solato skledo, prelijemo preliv in premešamo.

Opozoriti je treba, da je vključitev v sestavi te solato paprike ne bo poslabšala svoj okus.

Korejski solata z mesom, kumare in korenje

sestavine:

• kuhano meso - približno 300 g;
• kumare - 1-2 kosov;.
• čebula - 1 kos. (Prednostno rdeča);
• Korenje - 1 kos;.
• paprika rdeča in / ali rumena - 1-2 kosov;.
• Česen - 2-3 stroki;
• razlog semena koriandra in koromača;
• Paprika rdeča vroče (v kateri koli obliki, vendar je bolje svežega);
• zelišč (peteršilj, koriander, itd);
• Olje (v sezamovem idealno);
• naravni kis.

priprava

Mi se reši polobroče olupljen čebulo, papriko - julienned kumare - tanke podolgovate srednje velikih kock. Prečiščena korenje zbadanje na posebnem Rende za korejski korenje. Korenje, čebula, paprika, kumare in takoj v skledo, polem kis zmes z oljem (1: 3), začimbe chili poper in zmlete začimbe. dobro premešamo.

Naj promarinuyutsya zelenjave za 20-30 minut, najmanj. V tem času bomo rezano meso tanke kratke trakove, drobno sesekljamo zelišča in česen. Dodaj te sestavine v skledo in premešamo vse. Pred serviranjem naj Korejski solata bo stala še vsaj 10 minut.

Te solate lahko postrežemo vodko, namizna vina, okusno liker.

Video: solata z mesom in kumaricami "začinjene"! V sredini mesa v korejski! Okusne in krepko!

Video: Zelo enostavno Korejski kumare solata in meso z Kamis