Solata "drsi" s piščancem

Novoletni praznik nam simbolizira s pametno pogrnjeno mizo, na kateri so različne jedi. Skoraj vsaka družina ima nekaj tradicionalnih jedi, ki so vedno urejene počitnice. Danes vam bo povedal, kako kuhati "snežne zamete" solato s piščancem. Bil je majhen, bel kupček, posuto s sirom. Ta jed je prepričan, da postane vreden gost tabele počitnic.

Solata recept "Snežni zameti" s piščancem

sestavine:

• sveža šampinjoni - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• Sir - 100 g;
• jajce - 4 kos;.
• piščančje prsi - 1 kos;.
• Česen - 1 strok;
• šipek semena;
• drobnjak;
• rastlinsko olje.

priprava

Prsi kuhamo v slanem kropu, ohladi v celoti v juho obsushivayut brisačo in narežemo meso na kocke. Podobno sveže gobe zavre, ohladimo, shinkuem plošče in nato rahlo prepražimo v maslitse. Cook trdo kuhana jajca vnaprej, čisto, prerežite na pol po dolgem, vzel rumenjake, jih pretlačimo in zmešamo z vilicami stisnemo skozi novinarski česna in majonezo. Omake maže pol beljakovin in jih odloži do strani. Drobnjak melenko sesekljamo in naribamo sir. Ko so pripravili vse sestavine, začnemo postaviti solato plasti: najprej piščanca, nato plast zeleno čebulo, gobe, in na vrhu proteinov, tako da dobimo "odnašanja". Vsako plast premažemo z majonezo, potresemo solato z naribanim sirom pred serviranjem "snežne zamete" solata s piščancem in gobami, pripravo svežih zelišč in šipek semen.

Solata "snežni zamet" s piščancem

sestavine:

• piščanec - 300 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• poper - 2 kosa;.
• topljeni sir - 150 g;
• krekerji - 50 g;
• Majoneza - 50 ml.

priprava

Najprej bi piščanca in ga kuhamo v slani vodi do mehkega. Naslednja kuhano meso Naj se ohladi in razstavite v tankih vlaken. Paradižnik in papriko speremo, obdelani in sesekljamo na kocke. Trdi sir je podrgnil na terochke. Zdaj pa, da je omaka: čisto česen in ga stiskali v majonezi, premešamo. Ko so vse sestavine pripravljene, bomo nadaljevali z modeliranjem naše "snežni zamet". Prosimo, upoštevajte, da se mora vsaka plast za impregnacijo majonezo. Torej, najprej dal piščanca, nato paradižnik, papriko in drobtine. Pripravljena solata okrasite zrakotesno plast sira in služil na mizo.

Video: solata "Snežni zameti" s piščancem [kako]

Video: solata zametov / NOVOLETNI SOLATA